Onko sinulla usein päänsärkyä? Oletko koskaan huomannut, että kipu pahenee tiettyjen ruokien syömisen jälkeen?
Päänsärky voi olla lievää ja ohimenevää tai vakavaa ja pitkäkestoista, mikä vaikuttaa elämänlaatuun. elämää. Monet pitävät syynä stressiä, väsymystä ja sään muutoksia, mutta ruoan vaikutus unohtuu usein.
Päänsärky voi johtua useista syistä, mukaan lukien stressi, nestehukka ja unen puute. Usein jätämme kuitenkin huomiotta ruokavalion vaikutuksen, jolla on keskeinen rooli kivun alkamisessa ja voimakkuudessa.
Jotkut ruoat sisältävät ainesosia, jotka laajentavat verisuonia tai laukaisevat kemiallisia reaktioita aivoissa, mikä aiheuttaa vielä vakavampaa päänsärkyä. Siksi on tärkeää tietää luettelo elintarvikkeista, jotka voivat pahentaa näitä ongelmia.
Ruoat, jotka voivat pahentaa päänsärkyä
1. Jalostetut elintarvikkeet ja keinotekoiset lisäaineet
Ruoka, joka on täynnä säilöntäaineita, keinotekoisia värejä ja makuja, voi vahingoittaa vakavasti terveyttäsi ja aiheuttaa epämiellyttävää päänsärkyä. Mononatriumglutamaatti (MSG), jota usein löytyy pikaruoasta, pikakeitoista ja välipaloista, voi aiheuttaa vakavia päänsärkyä. On myös hyvä idea välttää keinotekoisia makeutusaineita, kuten aspartaamia, koska ne voivat vaikuttaa aivojen toimintaan ja aiheuttaa epämiellyttäviä oireita.
2. Kypsytetyt juustot ja fermentoidut ruoat
Vaikka juustot sisältävät runsaasti proteiinia ja kalsiumia, jotkin juustot voivat sisältää tyramiinia – yhdistettä, joka muodostuu ruoan vanhentuessa. Tyramiini voi aiheuttaa verisuonten laajentumista, mikä on yksi tärkeimmistä päänsäryn laukaisimista. Fermentoiduilla elintarvikkeilla, kuten hapankaalilla, kimchillä ja soijakastikkeella, on samanlaisia ominaisuuksia, joten on parempi rajoittaa niitä, jos sinulla on usein päänsärkyä.
3. Alkoholijuomat ja nestehukka
Alkoholi ei liity usein vain krapulapäänsärkyyn, vaan se voi jopa pieninä määrinä laukaista päänsärkyä. Punaviini, olut ja väkevät alkoholijuomat sisältävät sulfiitteja, jotka voivat aiheuttaa epämiellyttäviä reaktioita herkille ihmisille. Lisäksi alkoholi kuivattaa kehoa, mikä tarkoittaa, että nesteen puute voi entisestään pahentaa päänsärkyä.
4. Kofeiini – auttaako vai haittaako se?
Kofeiini voi toimia kaksiteräisenä miekana. Pienet määrät voivat auttaa lievittämään päänsärkyä, mutta liiallinen kahvin, energiajuomien ja mustan teen kulutus voi johtaa vieroituspäänsäryyn, kun keho yhtäkkiä lopettaa tavanomaisen kofeiiniannoksen vastaanottamisen. Jos olet tottunut juomaan paljon kahvia ja yhtäkkiä lyhennät, saatat kokea voimakasta kipua ja väsymystä.
5. Sokeri ja keinotekoiset makeutusaineet
Äkilliset verensokeritasojen vaihtelut voivat aiheuttaa päänsärkyä, etenkin herkän aineenvaihdunnan omaaville. Suuret määrät puhdistettua sokeria sokeroiduissa juomissa, makeisissa ja jalostetuissa elintarvikkeissa voivat johtaa verensokerin nopeaan nousuun ja sitten laskuun, mikä aiheuttaa usein päänsärkyä. Keinotekoiset makeutusaineet, kuten sakariini tai aspartaami, voivat toimia kemiallisina kivun laukaisimina.
6. Jalostettu liha ja nitraatit
Monet lihatuotteet, kuten makkarat, salami, hot dogit ja prosciutto, sisältävät nitriittejä ja nitraatteja, joita käytetään säilöntäaineina. Nämä aineet voivat aiheuttaa verisuonten laajentumista ja sykkivän päänsäryn, erityisesti niille herkillä ihmisillä. Jos sinulla on usein päänsärkyä, on parempi valita tuore liha tai kotitekoiset lihatuotteet ilman lisättyjä säilöntäaineita.
7. Ruoat, joissa on paljon suolaa
Liiallinen suolan käyttö voi johtaa nesteen kertymiseen elimistöön, mikä aiheuttaa verenpaineen nousua ja sen seurauksena päänsärkyä. Suolaiset välipalat, pikaruoka ja prosessoidut ruoat ovat täynnä natriumia, mikä voi pahentaa päänsärkyoireita. Vähennä riskiäsi valitsemalla tuoreet ainesosat ja korvaamalla suola luonnollisilla mausteilla.
Miten voit auttaa itseäsi?
Juo enemmän vettä. Syö tasapainoisia aterioita, joissa on riittävästi proteiinia, terveellisiä rasvoja ja monimutkaisia hiilihydraatteja. Rajoita prosessoituja elintarvikkeita, sokeria ja keinotekoisia lisäaineita.
Kiinnitä huomiota ruokiin, jotka laukaisevat päänsärkyä ja vältä niitä. vähitellen pois ruokavaliosta.
