Italian puolella Goriška brd on piilotettu kotimaan matkailu La Subida. Joško ja Loredana Sirk pitävät huolen, että tunnemme olomme kotoisaksi. Paikallisia kulinaarisia erikoisuuksia on saatavilla maalaismaisessa ympäristössä.
Via Subida 52
Cormons, Italia
Mielenkiintoinen italialais-slovenialaisen keittiön sekoitus ilahduttaa meitä. Tarjonta vaihtelee vuodenajan mukaan. Keväällä voimme kokeilla frittataa kasvisten, sikurin ja juurisikurin kera, fenkolia erilaisissa muodoissa, uunissa paistettua vasikankinkkua perunoiden kera, kirsikkapiirakkaa... Odotamme myös erinomaista lasillista kotitekoista punaviiniä, kuten Brdalle sopii. Erinomaisen kulinaarisen tarjonnan lisäksi he tarjoavat myös majoitusta, aktiivisia vapaa-ajan aktiviteetteja, kuten pyöräilyä tai ratsastusta, piknik-alueita...
