Malmö - vihreä muutos ongelmallisesta kaupungista

1990-luvun alkupuoliskolla Malmö menetti 27 000 työpaikkaa ja kaupunki oli taloudellisen romahduksen partaalla. 1990-luvun lopulla Ruotsin hallituksen harkitut toimenpiteet ja sarja hankkeita elvyttivät Etelä-Ruotsin talouden ja muuttivat keskimääräistä korkeamman työttömyyden keskukseksi tieteen, korkean teknologian ja keskimääräistä korkeamman kehityksen keskuksen. uusiutuva energia. Muutos perinteisestä teollisuuskaupungista tiedon kaupungiksi näkyy myös väestörakenteessa. Vuonna 1998 avatussa yliopistossa opiskelevien 15 000 opiskelijan lisäksi Malmössä on maan korkein osuus (27 %) ei-skandinaavista alkuperää olevasta väestöstä. Kaupungin 270 000 asukasta puhuu peräti 100 eri kieltä ja kuuluu peräti 164 eri kansallisuuteen. Kaupungin moderni suuntautuminen näkyy paitsi väestön monimuotoisessa etnisessä rakenteessa ja suuntautuessa edistyneen teknologisen ja ekologisen teknologian kehittämiseen, vaan myös kaupungin muuttuvassa ulkomuodossa.

Länsi satama on Malmön uusin asuinalue, jossa on viehättävä arkkitehtuuri, kauniit kävelykadut, uima-altaat, ravintolat ja kaunis näkymä Őresundin salmelle, joka erottaa Ruotsin ja Tanskan rannikon. Välittömässä läheisyydessä kaupungin uusin symboli kohoaa 190 metrin korkeuteen - "Pyöryvä torso", joka on Ruotsin korkein rakennus ja jonka on suunnitellut kuuluisa espanjalainen arkkitehti Santiago Calatrava. Pyörivä torso on enimmäkseen asuinrakennus, joka koostuu yhdeksästä kuutiosta, joissa on yhteensä 54 kerrosta ja jotka maasta huipulle "pyörivät" jopa yhdeksänkymmentä astetta, mistä kerrostalo ansaitsi. hellä lempinimi. Yksi suurimmista modernin rakentamisen saavutuksista on varmasti silta, joka yhdistää Malmön Tanskan pääkaupunkiin Kööpenhaminaan Öresundin salmen kautta. Lähes sata vuotta kestäneiden ideoiden ja pyrkimysten jälkeen rakentaa pysyvä tieyhteys Ruotsin ja Tanskan välille unelma toteutui 1.7.2000, kun Juutinrauman silta avattiin. Yhteys on 15,4 kilometriä pitkä ja kahdeksan kilometriä pitkä silta tukee neljä pilaria, jotka kohoavat jopa 204 metriä merenpinnan yläpuolelle.

Kävele vihreän kaupungin halki
Onnistunut muutos ja huoli ekologisesti tietoisesta elämästä näkyy joka askeleella. Jopa julkinen liikenne saa meidät vakuuttuneeksi siitä, että ekologia ei ole pelkkää muotia, sillä kaikki kaupunkibussit toimivat maakaasulla, ja vierailijat, jotka päättävät tutustua kaupunkiin pyörällä, palkitaan erikoisalennuksilla. Vehreyden ympäröimiin kaupungin kanaviin on parasta tutustua kanootilla. Liikenteen lisäksi tarjonta ravintoloissa, baareissa ja myymälöissä on myös luomua, sillä voimme hemmotella itseämme luomujäätelöllä, juoda kahvia reilun kaupan kaupasta tai ostaa ekologisia vaatteita, ja meille tarjotaan myös suklaata, leipää. , kukkia ja kenkiä yhteistyössä luonnon kanssa.

Varastossa Astrid Och Aporna kasvistuotteita voimme ostaa jopa 350 neliömetriltä, monien tuotteiden joukosta löytyy jopa lemmikkieläinten kasvisruokaa. Niille, jotka eivät ole keittiön taitavimmat, he huolehtivat baarista ja ravintolasta Brogatan, joka on yksi suurimmista luomuraaka-aineiden kuluttajista Ruotsissa, koska ravintolassa voi valita luomuviinien, oluiden ja muiden juomien joukosta ja kohtuuhintainen ruoka on myös ekologisesti kestävää.

Myös ravintola Suola & Brygga on täysin "vihreä", koska bioidea ei kata vain tämän ensimmäisen ruotsalaisen slow-food -ravintolan ruokalistaa, vaan koko ravintola tarjoilijoiden vaatteet ja kalusteet mukaan lukien noudattaa luontoystävällisen ympäristön käsitettä. Kaupasta voi ostaa luomukahvia Etiopiasta Reilun kaupan kahvi barista, ja ostamalla sen autamme tarjoamaan ruokaa kouluikäisille lapsille tässä köyhässä Afrikan maassa. Jälkiruoat voivat olla myös terveellisiä, mistä todistavat kotitekoinen luomujäätelö ja -kahvi, jotka ovat kahvilan ja konditorialiikkeen pääomavarat Dolce Sicilia.

Luonnosta huolehtiminen ei pääty vain ruokaan ja juomaan. Kampaamossa Isot hiukset äiti he käyttävät hiuskosmetiikkaa ilman kemiallisia lisäaineita, nimittäin vain kasviperäisiä ainesosia ja mineraalivärejä. Innokkaimmat luomutuotteiden käyttäjät löytävät suurimman osan ruoasta ja muista tuotteistaan kaupasta Ronnebygatans Ekolivs, joka tarjoaa maitotuotteiden, pastan, öljyn, hedelmien ja vihannesten lisäksi myös luomupuhdistustuotteita ja kosmetiikkaa. Vaatteet voivat olla myös luontoa ja yhteiskuntaa kohtaan ystävällisiä, kuten myymälässä näkyy Kuitu Fin, josta voimme ostaa mukavia tuotteita puuvillasta, pellavasta ja hampusta. Myös kauppa Ingrid Af Luonnollisten ainesosien lisäksi Meglehem korostaa tuotteidensa eettisyyttä, sillä kaikki vaatteet valmistetaan yhteisöissä, joissa noudatetaan reilun kaupan periaatetta. Erinomainen ja monipuolinen luomutuotteiden ja -elintarvikkeiden valikoima ja tietysti etnisesti sekaväestön omistautunut huoli (yksi ruotsalaisten maahanmuuttajien menestyneiden lasten sukupolven kuuluisimmista edustajista on jalkapalloilija Zlatan Ibrahimović, bosnialaisen poika ja kroatialainen nainen) sopusoinnussa luonnon kanssa elämisestä, olivat maailman viidentoista vihreimmän kaupungin joukossa neljännen sijan kummisetä, josta ongelmien sijaan luonnonsuojeluun kääntynyt kaupunki on erityisen ylpeä.