Rikastuta ruokalistaasi yksinkertaisella ja herkullisella jälkiruoalla. Nämä ovat mannasuurimot hillolla, jotka ovat uskomattoman pehmeitä ja erittäin maukkaita.
Yksi suosituimmista jälkiruoista, joka vie meidät aina takaisin lapsuuteen, ovat nyytit. Esittelemme sinulle hieman erilaisen version nyytistä - mannasuurimot hillolla.
Miksi mannasuurimot nyytit? Koska ne valmistuvat paljon nopeammin kuin perinteiset perunamyytit, ja ne ovat myös uskomattoman pehmeitä ja maukkaita. Tämä on resepti, jonka voit valmistaa vaikka sinulla ei olisi paljon aikaa ja palkitsee sinut herkullisella, koko perheelle sopivalla jälkiruoalla.
Mannasuurimot hillolla
Ainekset
- 500 ml maitoa
- 250 g jauhoja
- 250 g mannasuurimot
- 150 g korppujauhoja
- 1 muna
- 5 ruokalusikallista raastettua suklaata
- 1 leivinjauhe
- valitsemasi hillo
Ohje
- Keitä maito mannasuurimoiden kanssa ja anna jäähtyä. Tämä antaa nyytille toivotun pehmeyden ja mehukkuuden.
- Paista mannasuurimot jäähtyessä pienessä öljyssä ja anna jäähtyä.
- Kun mannasuurimot ovat jäähtyneet, lisää muna, leivinjauhe, jauhot ja raastettu suklaa. Vaivaa kaikki hyvin, jotta saat tasaisen taikinan.
- Muotoile sitten taikina rullaksi ja leikkaa se samankokoisiksi paloiksi. Jokaisesta palasta muotoillaan sitten kokkare ja siihen lisätään lusikallinen valitsemaasi hilloa. Tämä vaihe tarjoaa herkullisen yllätyksen kokkarin keskelle.
- Koosta riippuen saamme noin 20 nyytiä.
- Keitä nyytit hieman suolatussa, kiehuvassa vedessä. Kun ne kelluvat pinnalle, kypsennä niitä vielä 3-4 minuuttia ja poista ne sitten varovasti uralusikalla.
- Viimeistelyä varten nyytit kääritään aiemmin valmistetuissa korppujauhoissa, jotta niistä muodostuu rapea kuori, joka sopii täydellisesti pehmeän sisustuksen kanssa.
Ja siinä se! Mannasuurimot hillolla ovat valmiita. Voit tarjoilla niitä lämpimänä jälkiruokana tai jäähdyttää ja nauttia kylmänä.
