Oletko koskaan miettinyt, miksi japanilaiset tunnetaan hoikuudestaan ja pitkäikäisyydestään? Onko heillä salaisuuksia, joita voimme toteuttaa jokapäiväisessä elämässämme?
Japani on ollut terveiden elämäntapojen malli useiden vuosien ajan. Nopeasta elämäntahdista ja modernin länsimaisen kulttuurin vaikutuksista huolimatta japanilaiset säilyttävät menestyksekkäästi perinteisiä arvojaan ruokavalion, liikunnan ja yleisen vartalonhoidon suhteen.
Yksi Japanin merkittävistä ominaisuuksista on, että sillä on yksi kehitysmaiden joukossa alhaisimmista liikalihavuustasoista – vain 4,5 %. Tämä on jyrkässä ristiriidassa monissa länsimaissa, joissa liikalihavuudesta on tulossa kasvava ongelma.
Japanilaiset saavuttavat nämä tulokset ei erityisruokavalioita tai rajuja toimenpiteitä. Sen sijaan ne perustuvat yksinkertaisiin tottumuksiin, jotka ovat jo pitkään olleet osa heidän jokapäiväistä elämäänsä.
Heidän elämäntapaansa kuuluu enemmän liikettä, pienemmät annokset ja laadukkaan ravinnon korostaminen. Mutta avain on juuri heidän suhtautumisensa elämään - kyse ei ole tiukkuudesta tai pakotuksesta, vaan siitä ajattelutapa ja oman kehon kunnioittaminen. Alta löydät hyödyllisiä vinkkejä, joita voimme myös soveltaa elämässämme.
Viisi avaintapaa, jotka pitävät heidät hoikkina ja terveinä
1. Päivittäinen kävely
Japanilaiset ovat tunnettuja kävelemisestä kaikkialla. Japanin terveysministeriön mukaan miehet kävelevät keskimäärin n 7000 askelta päivässä, kun naiset viettävät noin 6000 askelta.
Tämä on paljon korkeampi kuin monissa muissa istumista maissa keskimäärin. Japani on pisimmän elinajanodote maiden joukossa, mikä on vain 85 vuotta.
2. Syö kohtuudella
Japanilaista ruokaa keskittyy edelleen kohtuullisuuteen huolimatta länsimaista tulevan pikaruoan vaikutuksesta. Suurien aterioiden sijaan japanilaiset valitsevat usein pienempiä annoksia, joissa on runsaasti vihannekset ja terveelliset hiilihydraatit, kuten nuudelit vihannesten kanssa. Näin he voivat nauttia suosikkiruoistaan ilman liiallista kalorien saantia, mikä on avain terveen painon ylläpitämiseen.
3. Helppo ruoanvalmistus
Yksinkertaisuus on yksi japanilaisen keittiön perusominaisuuksista. Monimutkaisten reseptien sijaan japanilaiset valitsevat usein nopeita ja helppoja tapoja valmistaa aterioita.
Mikroaaltouunin käyttö vihannesten kypsentämiseen on heille tavallinen tapa varmistaa terveellinen ja tasapainoinen ateria, vaikka aikaa olisi vähän. Tämä yksinkertainen strategia auttaa heitä ylläpitämään terveellisiä ruokailutottumuksia kiireisistä aikatauluista huolimatta.
4. Liikkuminen nautinnona
Toisin kuin monissa länsimaisissa kulttuureissa, joissa fyysinen aktiivisuus nähdään usein välttämättömänä pahana, japanilaiset he näkevät harjoituksen tyydytyksen lähteenä. Tämä on yksi avaintekijöistä, miksi he pysyvät fyysisesti aktiivisina koko elämänsä.
5. Ruoan laatu määrää
Japanilainen kulttuuri kohtelee ruokaa suurella kunnioituksella, ja se on sitä ruoan laatu aina määrän edelle. Japanilaiset arvostavat korkealaatuisia, paikallisesti kasvatettuja ja sesongin raaka-aineita. Suurten annosten sijaan ne keskittyvät ruuan ravintoarvoon, mikä osaltaan parantaa yleistä terveyttä ja hyvinvointia.
