Kaki on erittäin makea ja mehukas syyshedelmä, jota aikoinaan kutsuttiin "paratiisin omeniksi" tai "jumalien ruoaksi". Kaki ei ole vain herkullinen herkku, josta jumalatkin ilahduttaisivat, vaan todellinen superruoka, joka on niin runsaasti vitamiineja, kivennäisaineita, antioksidantteja ja kuitua, että se kannattaa ottaa ruokalistallemme mahdollisimman usein syksyllä, kun sitä on runsaasti. . Katso alta kaikki kirkkaan oranssin hedelmän parantavat ominaisuudet, jotka ehdottomasti ansaitsevat nimen "jumalien ruoka".
Khaki sen jumalallisen makean maun vuoksi, monipuolinen sekä kosmetiikassa että ruoanlaitossa ja lääkeaineosia, se ansaitsee ehdottomasti nimen "jumalien ruoka".
Kaki tulee idästä
Kaki on peräisin Kiinasta, josta se levisi Japaniin ja muualle maailmaan. 1800-luvulla sitä alettiin istuttaa myös Kaliforniassa ja Etelä-Euroopassa. Sitä alettiin viljellä Sloveniassa vasta noin sata vuotta sitten, mutta parhaiten se viihtyy Primorskan ja Goriškan alueilla, missä se piristää syksyn tunnelmaa kirkkaalla oranssilla värillään marraskuun alussa.
Persimmon puu
Khaki kasvaa Diospyros (eebenpuu) -perheen puissa, mikä muinaisessa kreikassa tarkoittaa "jumalien hedelmä". Noin 7 metriä korkeat puut tuottavat syksyllä pyöreitä hedelmiä, jotka ovat muotoiltuja ne muistuttavat tomaatteja, mutta ne eroavat siitä kirkkaan oranssilla värillään ja kovemmalla ihollaan, joka kätkee sisäänsä pehmeän ja makean ytimen.
Kakien ravintokoostumus
Se ei ole vain sitä jumalallinen maku, mutta sen koostumus on myös ihmeellinen. Se on hyvin runsas hedelmä, mutta sitä pidetään silti vähäkalorisena - 100 grammaa sisältää vain noin 80 kilokaloria. Khaki erottuu korkea antioksidanttipitoisuus, mukaan lukien beetakaroteeni, kivennäisaineet ja hivenaineet, mukaan lukien kalium, magnesium, rauta, kupari, jodi, kromi, seleeni ja fluori, ja vitamiineja, mukaan lukien A-vitamiini, suuri määrä C-vitamiinia ja B1-, B2- ja B6-vitamiineja.
Khaki on hyödyllinen myös vartalonhoitoon, erityisesti ihonhoitoon, jonka sanotaan olevan erityisen joustava, pehmeä ja sileä käytön jälkeen. Myös jumalatar Afroditen kerrotaan uskoneen tähän, sillä hän käytti paratiisin hedelmää myös kauneustarkoituksiin ja käytti sitä ylläpitääkseen nuorekkaan ulkonäön.