Kesä- ja heinäkuussa kypsyvät pienet purppurapallot, jotka kätkevät silmissä poikkeuksellisen parantavan voiman. Mustikat ovat terveellisimpiä elintarvikkeita, sillä ne lievittävät monia terveysongelmia ja korkean vitamiini- ja kivennäispitoisuutensa vuoksi niitä kutsutaan myös superhedelmiksi.
Mustikat eivät ole vain herkullisia, vaan myös terveitä. Korkean A-, B- ja C-vitamiinipitoisuuden, kalsiumin ja raudan ansiosta niillä on antioksidanttinen vaikutus, mikä tarkoittaa, että ne hidastavat ikääntymisprosessia, vähentää kehitysriskiä verisuonitaudit ja sydän ja ehkäisevät syövän esiintymistä. Mustikat heillä vain on 40 kaloria päällä 100 grammaa ja ovat siten yksi vähiten kaloreita sisältävistä hedelmistä, jotka sopivat myös diabeetikoille.
Pienet makeat pallot arvostettiin jo ennenkin, perinteisessä lääketieteessä mustikan hedelmiä on käytetty lähes tuhat vuotta. Kuivattuja mustikoita on jo pitkään haudutettu ruoansulatusongelmiin, ja mustikat ovat myös toimineet lääkkeenä keripukkiin, joka on seurausta C-vitamiinista.
Mustikat niillä on myös stressiä estävä vaikutus. Kaikille stressaantuneille on suositeltavaa juoda mustikkateetä, sillä se rentouttaa ja antaa voimaa oppimiseen, keskittymiseen ja havainnointiin. Mustikoilla on positiivinen vaikutus verisuonten ja kapillaarien virtaukseen, ne alentavat verenpainetta, ja voimme myös taistella niitä vastaan menestyksekkäästi korkea kolesteroli. Mutta ei siinä vielä kaikki, sillä mustikka ehkäisee mahahaavoja, ehkäisee masennusta, vaikuttaa suotuisasti virtsateihin ja munuaisiin, parantaa näköä ja jopa parantaa koordinaatiota ja tasapainoa. Ei hätää, on aika mennä metsään ja kerätä mahtava kori oikeita superhedelmiä!
