Viime vuosina Ljubljana on kehittynyt paljon keittiön suhteen. Tarjonta kasvaa, kilpailu kovenee, ja Lakotniki ja Lakotnice nuolevat iloisesti toisiaan ja käyttävät yhä enemmän aikaa illalliselle. In Your Pocket -opas helpotti meitä hieman. Maaliskuussa he tekivät kyselyn Ljubljanan parhaista ravintoloista. Aivan kuten Pink Floydia ei voi verrata Tšaikovskiin, ei myöskään kaikkia ravintoloita voi laittaa samaan koriin. In Your Pocket -tiimi on tietoinen tästä, minkä vuoksi parhaan ravintolan äänestys tapahtui kategorioittain
Tokrat zmagovalec ni le en. Najboljše restavracije v Ljubljani so tekmovale v razdeljenih kategorijah. Za naziv najboljše gurmanske restavracije so tekmovale restavracije Maxim, JB, Špajza, Strelec, Luda, Cubo na Šmartinski, Gostilna As, Manna, Vander, Slon 1552 in Smrekarjev hram. Z več kot četrtino glasov je tokratni zmagovalec restavracija Manna. Najboljša Slovenialainen ravintola se on Majatalo linnassa, balkanska hyvin Das ist Valter. Za najboljšo internacionalno restavracijo so bralci izbrali restavracijo Kralj Žara. Kot najboljša picerija se on Trta za las premagala Foculus, naša najstarejša picerija Parma pa je zasedla šesto mesto.
LUE LISÄÄ: Brodo: nov standard za sendviče
Restavracija z najboljšo svetovno kuhinjo se on Shambhala, varten najboljše poslovno kosilo pa se oglasite v Harfi. Med burger bistroji, ki letos rastejo kot trava po dežju, je letos okronan bistro Lars & Sven. Med vegetarijanskimi restavracijami s svojimi slanimi pitami, toplimi juhicami in kreativnimi sladicami neizpodbitno vodi Bistro Bazilika. Najboljša take away restavracija se on Vene, v tej kategoriji pa se je na šestem mestu znašel tudi McDonalds (hmmmm). Cesar onkraj ljubljanske meje on ravintola Skaručna.
V tiskani ali elektronski obliki vodiča In Your Pocket si lahko preberete opise zmagovalcev (v pdf obliki je dostopen tässä). Priporočamo pa seveda tudi, da se sami odpravite v najboljše restavracije v Ljubljani in preverite, če so rezultati usklajeni tudi z vašimi brbončicami.
