Tomaatit ovat kuin vanha ystävä, jota kaikki rakastavat - eloisia, mehukkaita ja aina valmiita maustamaan mitä tahansa ruokaa. Se löytyy salaateista, kastikkeista ja pizzoista, ja se on täynnä vitamiineja, kivennäisaineita ja antioksidantteja. Tomaatilla on kuitenkin myös pimeä puolensa. Kuka olisi uskonut, että se voi kätkeä useita terveysansoja?
Vaikka tomaatit näyttävät ensi silmäyksellä viattomilta, ne voivat laukaista joillekin ihmisille allergiset reaktiot, kuten kutina ja turvotustai pahentaa happorefluksin oireita aiheuttaen epämiellyttävää närästystä.
Lisäksi ihmisissä, joilla on ärtyvän suolen oireyhtymä (IBS) tämä punainen hedelmä voi aiheuttaa todellisia ruoansulatusongelmia. Ja ikään kuin se ei olisi tarpeeksi, tomaatit sisältävät aineita, jotka voivat edistää munuaiskivien muodostuminen, pahentaa autoimmuunisairauksia ja jopa laukaista migreeniä.
Kuka olisi uskonut, että näin herkullinen ja ravitseva hedelmä voi kätkeä niin monia ongelmia? Siksi on tärkeää tietää, milloin on aika poistaa tomaatit ruokavaliostasi.
Allergia ja intoleranssi tomaateille
Ruoka-aineallergiat voivat olla erittäin epämiellyttäviä, eivätkä tomaatit ole poikkeus. Joillakin ihmisillä tomaattien syöminen voi aiheuttaa allergisia reaktioita, jotka voivat ilmetä kutinana, huulten, kielen tai kurkun turvotuksena, hengitysvaikeuksina ja vaikeissa tapauksissa anafylaksina. Tällaiset reaktiot voivat olla erittäin vaarallisia ja vaatia välitöntä lääkärinhoitoa. Jos epäilet olevasi allerginen tomaateille, on parasta jättää ne kokonaan pois ruokavaliostasi.
Närästys ja refluksi
Tomaatit ovat luonnostaan happamia ja niiden happamuus voi laukaista tai pahentaa närästystä ja refluksioireita. Gastroesofageaalinen refluksitauti (GERD) on tila, jossa mahahappo palautuu ruokatorveen aiheuttaen polttavaa tunnetta rinnassa. Tomaatit ja tomaattituotteet, kuten kastikkeet ja mehut, voivat edelleen ärsyttää ruokatorven limakalvoa ja aiheuttaa lisää ongelmia GERD-potilaille.
Ärtyvän suolen oireyhtymä (IBS)
Ärtyvän suolen oireyhtymä on krooninen sairaus, joka vaikuttaa paksusuoleen ja aiheuttaa oireita, kuten vatsakipua, turvotusta, kaasua ja ripulia. Tomaatit sisältävät tietyntyyppisiä hiilihydraatteja, jotka voivat aiheuttaa suoliston käymisen joillakin tätä tautia sairastavilla ihmisillä. Tämä prosessi johtaa lisääntyneeseen kaasun muodostukseen ja epämiellyttäviin oireisiin. Jos sinulla on IBS, on järkevää yrittää poistaa tomaatit ruokavaliostasi ja seurata mahdollisia parannuksia.
Munuaiskiviä
Munuaiskivet ovat kovia mineraaliesiintymiä, jotka muodostuvat munuaisiin ja voivat aiheuttaa voimakasta kipua ja muita komplikaatioita. Se sisältää oksalaatteja, aineita, jotka voivat sitoutua kalsiumin kanssa ja muodostaa kiviä. Ihmisillä, jotka ovat alttiita munuaiskiville, tomaattien syöminen voi lisätä niiden muodostumisen riskiä. Jos sinulla on ollut munuaiskiviä, keskustele lääkärisi kanssa siitä, pitäisikö sinun poistaa tomaatit ruokavaliostasi.
Autoimmuunisairaudet
Autoimmuunisairaudet, kuten lupus, saavat immuunijärjestelmän hyökkäämään elimistön omia kudoksia vastaan. Tomaatit kuuluvat ristikukkaisten perheeseen, joka sisältää solaniinia, ainetta, joka voi pahentaa tulehdusta joillakin ihmisillä. Jos sinulla on autoimmuunisairaus, poista tomaatit ravitsemus auttaa vähentämään oireita ja parantamaan yleistä hyvinvointia.
Migreenit
Migreeni on pahasta päänsäryt, joihin liittyy usein pahoinvointia, oksentelua ja herkkyyttä valolle ja äänelle. Jotkut ihmiset huomaavat, että tomaatit laukaisevat migreenin. Tämä voi johtua tyramiinista, siinä olevasta amiinista, joka on tunnettu migreenilaukaisija herkillä yksilöillä. Jos kärsit usein toistuvista migreenipäänsäryistä, yritä poistaa se ruokavaliostasi ja katso, vähenevätkö päänsäryn esiintymistiheys ja voimakkuus.
