Keittiö on kodin sydän - paikka, jossa valmistetaan ateriat, jossa tuoreen leivän tuoksu syntyy ja muistoja syntyy. Mutta vaikka yritämmekin pitää tämän paikan puhtaana ja siistinä, on suuri todennäköisyys, että käytät siinä esinettä, joka tuo bakteerit kotiisi hygienian sijaan. Mikä on pahin asia, jota voit käyttää keittiösi puhdistamiseen? Vastaus yllättää sinut!
Sieni – hiljainen syyllinen bakteerien leviämiseen
Kun ajattelemme siivousta, ensimmäinen asia, joka tulee mieleen keittiön sieni. Tämä jokapäiväinen työkalu astioiden pesuun ja tiskien pyyhkimiseen vaikuttaa välttämättömältä, mutta se kätkee pimeän salaisuuden - se voi olla yksi kodin likaisimpia esineitä. Tutkimukset ovat osoittaneet, että sienet ovat todellinen magneetti bakteereille, koska ne säilyttävät ruoantähteet, kosteuden ja lian. Lämmin, kostea ympäristö sienen sisällä on ihanteellinen paikka vaarallisten bakteerien lisääntymiselle, kuten E. colille, joka voi aiheuttaa vakavia ruoansulatusongelmia.
Suurin ongelma sienissä on niiden huokoinen rakenne. Pienet reiät vangitsevat ruokahiukkasia, joita on mahdotonta pestä kokonaan pois, varsinkin jos käytät sientä useita päiviä peräkkäin. Lisäksi monet ihmiset unohtavat, että sieni ei kestä ikuisesti - asiantuntijat suosittelevat sen vaihtamista vähintään 14 päivän välein. Mutta rehellisesti, kuka sen todella muistaa? Usein käytämme sieniä liian pitkään, mikä tarkoittaa, että puhdistamisen sijaan niistä tulee itse lian lähde.
Onko ratkaisua? Tietenkin!
Vaikka sienet ovat käteviä, on vaihtoehtoja, jotka ovat paljon hygieenisempiä. Yksi parhaista vaihtoehdoista on mikrokuituliinat, jotka taistelevat tehokkaasti likaa ja bakteereja vastaan ja ovat helppoja pestä ja käyttää uudelleen. Mikrokuidut imevät likaa vangitsematta sitä kankaan sisään, joten se on ihanteellinen valinta keittiön pintojen päivittäiseen moppaukseen. Lisäksi voit pestä ne korkeassa lämpötilassa pesukoneessa, mikä tuhoaa bakteereja entisestään.
Jos et silti halua luopua sienistä, varmista, että ne ovat mahdollisimman puhtaita. Huuhtele ne jokaisen käyttökerran jälkeen huolellisesti kuuman veden alla ja väännä ne hyvin ja jätä ne sitten kuivaan paikkaan kuivumaan. Voit myös desinfioida sienen aika ajoin laittamalla sen mikroaaltouuniin muutamaksi sekunniksi, mutta ole varovainen - jos sieni on liian kuiva, se voi jopa syttyä palamaan.
Ei vain sieniä - ole varovainen myös muiden tapojen kanssa
Keittiön siivoaminen ei ala ja pääty sienillä. Monet ihmiset käyttävät vääriä puhdistusaineita – yleispuhdistusaineet, jotka voivat olla käytännöllisiä, eivät aina ole paras valinta kaikille pinnoille. Jotkut herkemmät alueet, kuten puutasot tai lasipinnat, vaativat erikoispuhdistusaineita, jotka eivät jätä tahroja tai vaurioita. Ole myös varovainen desinfiointiaineiden kanssa - jos pyyhit ne pois heti levityksen jälkeen, ne eivät ehdi tehdä työtään. Desinfiointiaineilla kestää muutaman minuutin tappaa bakteerit, joten lue ensin ohjeet ja anna niiden toimia.
Yleinen virhe on myös liian aggressiivisten puhdistusaineiden käyttö erityisesti herkillä pinnoilla. Karkeat sienet ja voimakkaat kemialliset puhdistusaineet voivat vahingoittaa puu- ja metallipintoja jättäen naarmuja, jotka ovat erinomaisia piilopaikkoja lialle.
Siistimpi, stressitön keittiö
Muutamalla yksinkertaisella muutoksella voit pitää keittiösi puhtaana ja turvallisena. Valitse tavallisten sienien sijaan hygieenisempiä työkaluja, kuten mikrokuituliinoja tai biohajoavia liinoja, jotka ovat myös ympäristöystävällisiä. Varmista myös, että peset liinat ja pyyhkeet säännöllisesti ja käytät desinfiointiaineita oikein. Keittiöstäsi tulee siistimpi ja nautit suosikkiruokien valmistamisesta huoletta.
