Kaupungin reunalla olevassa kulmassa, eteläisen Ljubljanan kehätien välittömässä läheisyydessä, moottoritien kehässä, 500 metrin päässä Rudnikin ostoskeskuksesta, on vrbinc-majatalo. Liikelounaiden lisäksi vrbinacissa on myös hidasruokakulttuuri. merenelävien valikoima on erinomainen, mutta ne tarjoavat myös laajan valikoiman kasvisruokia. alkaen...
Peruzzin n. 105
Ljubljana
KAUPUNGIN LAIMALLA Eteläisen Ljubljanan ohitustien välittömässä läheisyydessä, moottoritiekehätien sisällä, 500 metrin päässä Rudnikin ostoskeskuksesta sijaitsee majatalo Vrbinc. Liikelounaiden lisäksi Vrbinecissä on myös hidas ruokakulttuuri. Merenelävämenu on erinomainen, ja he tarjoavat myös laajan valikoiman kasvisruokia. He valmistavat merenelävistä tuoretta kalaa, simpukoita, katkarapuja, hummereita, kalmareita ja seepiaa, ja ruoat valmistetaan heidän omien dalmatialaisen keittiön pohjalta tehtyjen reseptien mukaan. Kaikkia ruokia mukautetaan jatkuvasti uusiin trendeihin ja makuihin. Erikoisuuksiin kuuluvat erilaiset marinadit, kalapatee, raa'at katkaravut, kevyet kesäiset merenelävien ja kauden tuoreiden vihannesten yhdistelmät sekä erilaiset buzaret. Talon erikoisuus on ehdottomasti viinissä haudutettu kala ja avotulella kellon alla paistettu mustekala. Aterian kanssa voit nauttia yli 130 erilaista korkealaatuista, enimmäkseen slovenialaista viiniä, joita voidaan pyynnöstä tarjoilla myös miellyttävästi sisustetussa kellarissa kahden sommelierin johdolla. Tarjolla on 45 istumapaikkaa, jotka on järjestetty huomaamattomasti kolmeen erilliseen huoneeseen, joten tila sopii erinomaisesti liikelounaille tai yksityistilaisuuksiin. Ennakkovaraus vaaditaan.
