Pakastetun lihan nopea sulatus?! Oletko koskaan unohtanut ottaa lihaa pakastimesta ja sinulla on ollut kiire? Älä murehdi enää! Tässä artikkelissa esittelemme sinulle upeita temppuja kuinka sulattaa liha nopeasti ja turvallisesti laatua ja makua menettämättä. Lue ja muuta tapaasi valmistaa aterioita!
Jos kuulut niihin ihmisiin, jotka usein unohtavat ottaa lihan pakastimesta ajoissa, olet oikeassa paikassa. Tutustu yksinkertaisiin ja tehokkaisiin menetelmiin lihan nopeaan sulattamiseen, mikä helpottaa ruoanlaittoa.
Pakastetun lihan nopea sulatus
Sulatus haaleassa vedessä: Tämä menetelmä sopii pienille lihapaloille. Laita liha kulhoon, jossa on lämmintä vettä (noin 35-45 celsiusastetta) ja anna varovasti valua lisää kuumaa vettä. Vain 10 minuutissa liha sulaa ja on valmis kypsennettäväksi.
Mikroaaltouunin käyttö: Mikroaaltosulatus on nopeaa ja tehokasta, vaikka se ei ehkä olekaan suosituin menetelmä lihan laadun heikkenemisen vuoksi. Jokaisessa mikroaaltouunissa on erityinen sulatusohjelma. Liha on asetettava pakkaamattomalle lautaselle ja lämpökäsiteltävä välittömästi sulatuksen jälkeen.
Kuva: envato-elementit
Perinteinen pakastelihan pikasulatus jääkaapissa: Jos sinulla on enemmän aikaa, sulatus jääkaapissa on turvallisin tapa, sillä se säilyttää lihan laadun ja turvallisuuden. Jäähdytä lihaa vähintään vuorokausi ennen kypsennystä.
Huonelämpötilan käyttö: Vaikka se ei ole suosituin, sulatus huoneenlämmössä on mahdollista pienemmille lihapaloille. Aseta liha keittiön pöydälle ja anna sulaa hitaasti, voit maustaa lihan suolalla nopeuttaaksesi sulamista.
Näitä menetelmiä käyttämällä pystyt sulattamaan lihan nopeasti ja turvallisesti ilman, että sen laatu tai turvallisuus heikkenee. Valmistaudu valmistamaan nopeaa ja herkullista ruokaa näiden temppujen avulla! Joten – pakastelihan nopea sulatus!
Kuva: envato-elementit
