Unohda hyllyt täynnä ravintolisiä, joiden nimiä ei voi lausua ja hinnat ovat vielä vaikeammin sulavia. Jos luulet tarvitsevasi pimeässä hehkuvia kapseleita terveen immuunijärjestelmän ylläpitämiseksi, mieti uudelleen. Paras luonnollinen probiootti, joka ravitsee suolistoasi joka päivä ja rakentaa hiljaa vastustuskykyäsi, on nöyrä, edullinen ja melkein aina jääkaapissasi. Ja ei – se ei ole jogurtti.
Paras luonnollinen probiootti - kefiiri – Se ei ole vain uusi muoti tai terve trendi, joka tulee ja menee. Tämä on jotain, joka todella toimii – hiljaa, tehokkaasti, joka päivä.
Hiljaisia prosesseja tapahtuu kehossa joka päivä. Aineenvaihdunta, ruoansulatus, puolustus. Kun jokin näistä järjestelmistä heikkenee, tunnemme sen nopeasti. Mutta on ruoka, joka tukee kaikkia kolmea. Ja ilman monimutkaisia sääntöjä.
Hapatettu maito, joka ylittää kaikki tavalliset jogurtit
Kefir ei ole uusi, olemme vasta alkaneet arvostaa sitä uudelleen. Se on fermentoitu maitojuoma, jossa on runsaasti hyviä bakteereja ja hiivoja, jotka toimivat kehon säätelijöinä – hiljaa mutta tehokkaasti. Ne auttavat kehoa ruuansulatuksessa, edistävät parempaa aineenvaihduntaa ja, kuten käy ilmi, ovat myös tärkeä rooli painon ylläpitämisessä.
Jokainen kupillinen kefiiriä on täynnä proteiinia, kalsiumia, magnesiumia ja B-vitamiineja, jotka ovat tärkeitä kehon ja mielen toiminnalle.
Ruoansulatus, aineenvaihdunta ja laihtuminen – kaikki liittyvät toisiinsa
Suolistofloora ei ole vain hyvä olo. Se liittyy immuunivasteeseen, mielialaan ja jopa siihen, miten keho käyttää energiaa. Kun mikrobiomi on tasapainossa, mieliala vaihtelee vähemmän, aineenvaihdunta toimii paremmin ja keho polttaa rasvaa helpommin. Kefiiri on säännöllinen apu tässä - ei raju, mutta jatkuva.
Kefiiri edistää ruoan hajoamista, lisää ravintoaineiden imeytymistä ja vähentää turvotusta – mikä tarkoittaa enemmän energiaa ja vähemmän väsymystä aterioiden jälkeen.
Enemmän kuin vain luonnollinen probiootti
Säännöllinen kefirin kulutus ei ole vain "ruoansulatusta varten". Sen on myös todistettu vaikuttavan verensokerin ja lipidien säätelyyn, mikä on avainasemassa, kun haluat pudottaa painoa tai ylläpitää vakaata painoa.
Samalla se on positiivinen vaikutus ihoon – erityisesti kroonisen tulehduksen, kuten psoriaasin, kanssa kamppaileville. Keho toimii paremmin, kun siihen ei kerry ylimääräistä sisäistä jännitystä – ja tässä kefirillä on vaikutusta.
Milloin juoda kefiiriä saadaksesi siitä kaiken irti?
Aamulla, tyhjään vatsaan, se on erinomainen valinta - ruoansulatus herää lempeällä tavalla. Voit sisällyttää sen päivän aikana itsenäisenä ateriana tai jonkin hedelmän kanssa, chian siemeniä ja ilman lisättyä sokeria. Se voi jopa korvata raskaan illallisen illalla. Kehosi kiittää sinua.
Kuinka valita oikea kefiiri?
Hyllyillä on monia vaihtoehtoja – mutta älä sorru niihin kaikkiin. Valitse ilman sokereita, ilman keinotekoisia lisäaineita, jossa on selkeästi merkitty probioottiviljelmien sisältö. 3-4-3 sääntö (3 % rasvaa, 4 % sokeria, 3 % proteiinia).
Lisävaikutusta varten voit korvata kefirin luonnonjogurtilla joka toinen päivä – näin lisäät mikro-organismien monimuotoisuutta ja tuet suolistoflooran monimuotoisuutta.
Yksi kuppi päivässä. Siinä kaikki. Mutta jos tästä tulee tapa, huomaat, että muutokset alkavat kertyä: parempi ruoansulatus, vähemmän tulehdusta, enemmän elinvoimaa, vähemmän mielialan vaihteluita.