Valmistamme joka kuukausi kuusi uutta ja mielenkiintoista reseptiä, joten seuraa meitä ahkerasti ja osallistu Jamnica-palkintopeliin.
Ainesosat: srednje velika buča hokaido, oljčno olje, sol, poper, začimbe
Valmistautuminen: Začela se je sezona buč. Najbolj primerna je hokaido, a pazimo, da je dovolj zrela. Bučo razrežemo in očistimo semen. Narežemo jo kot za pomfri in jo ocvremo v oljčnem olju. Po želji jo lahko damo tudi v pečico in pustimo, da se hrustljavo zapeče. Uživamo jo samostojno s kakšno pomako ali kot prilogo različnim mesnim jedem.
V kolikor želite oddati svoj glas za pomfri iz buč, izpolnite spodnji obrazec.
[emailpetition id=”11″]
