Ferrero Rocher -pallot ovat todellinen herkku, jossa yhdistyy rapeus, kermainen maku ja suklaapala yhdessä puremassa. Ja tiedätkö mitä? Nyt voit valmistaa ne kotona – nopeasti, helposti ja vain kolmella perusainesosalla!
Kotitekoisten Ferrero Rocher -pallojen resepti on täydellinen lomalle, syntymäpäiväjuhliin tai kun haluat jotain makeaa ilman monimutkaista valmistusta. Jotta pallot olisivat todella maukkaita ja alkuperäisen kaltaisia, pudotamme ne täyteläiseen suklaakuorrutukseen, johon on lisätty rapeita hasselpähkinöitä. Oletko valmis suklaataikuuteen?
Ferrero Rocher -pallot lasiteella
Ainekset
- Palloille:
- 200 g vohveleita hasselpähkinöillä
- 300 g paahdettuja hasselpähkinöitä (karkeasti jauhettuja)
- 400 g Nutellaa (tai muuta suklaalevitettä) Lasitteeseen:
- 300 g tummaa suklaata
- 2 teelusikallista öljyä
- 100 g karkeaksi jauhettuja hasselpähkinöitä
Ohje
- Massan valmistus palloja varten: Murskaa vohvelit käsin pieniksi paloiksi (älä jauha kokonaan, jotta ne pysyvät rapeina). Hienonna tai jauha paahdetut hasselpähkinät karkeasti, mutta ei liian hienoksi. Sekoita murskatut vohvelit, hasselpähkinät ja Nutella kulhossa. Sekoita, kunnes saat tiiviin massan.
- Pallien muodostaminen: Muotoile massasta saksanpähkinän kokoisia palloja. Jos haluat, voit työntää jokaiseen palloon kokonaisen hasselpähkinän saadaksesi lisäraskautta. Laita pallot jääkaappiin vähintään 30 minuutiksi kovettumaan.
- Kuorrutuksen valmistus: Sulata tumma suklaa öljyn kanssa vesihauteessa tai mikroaaltouunissa. Lisää karkeaksi jauhetut hasselpähkinät sulaneen suklaan joukkoon ja sekoita.
- Pallojen päällystäminen: Kasta jokainen pallo suklaakuorrutukseen peittääksesi ne tasaisesti. Auta itseäsi haarukalla tai lusikalla. Aseta pallot leivinpaperin päälle suklaan kovettamiseksi.
- Jäähdytä ja tarjoile: Laita pallot jääkaappiin vähintään 2 tunniksi, jotta kuorrute kovettuu kokonaan. Tarjoa ne jäähdytettynä ja nauti suosituista Ferrero Rocher -palloista kotitekoisesta versiosta!
Vinkki: Jos haluat lisää kiiltoa lasiteelle, voit lisätä suklaaseen teelusikallisen kookosöljyä. Säilytä pallot jääkaapissa, jossa ne säilyvät tuoreina useita päiviä (jos et syö niitä ensin!).
