Mitä tehdä banaaneille, jotka ovat jo melko pehmeitä ja kypsiä? Luo kauniita ja herkullisia muffinsseja - suklaahippu-banaanimuffineja!
Reseptejä on ääretön määrä muffinit. Niiden yksinkertaisen valmistuksen ja hyvän maun vuoksi ihmiset usein valitsevat ne. Tänään meillä on sinulle uusi resepti: banaanimuffinsseja suklaalastuilla.
Jos olet myös fani muffinit, suosittelemme kokeilemaan tätä reseptiä. Jos sinulla on kotona ylikypsiä banaaneja, lisää vain muutama perusaine ja suklaa ja valmista herkullisimmat muffinit.
Banaanimuffinssit suklaalastuilla
Ainekset
- 3/4 kuppia sulatettua suolatonta voita
- 1/4 kuppia sokeria
- 1/2 kuppia ruskeaa sokeria
- 2 munaa
- 1 tl vaniljauutetta
- 4 kypsää banaania
- 2 kuppia jauhoja
- 1 tl ruokasoodaa
- 1/2 tl suolaa
- 1 kuppi suklaahippuja
- 1 kuppi hienonnettuja saksanpähkinöitä
Ohje
- Vatkaa kulhossa munat, sulatettu voi ja molemmat sokerit. Lisää muussatut banaanit ja vanilja ja sekoita uudelleen vatkaimella.
- Lisää sitten jauhot ruokasoodalla ja sekoita hyvin. Lisää suola, suklaalastut ja hienonnetut saksanpähkinät ja sekoita kaikki huolellisesti.
- Kaada seos paperilla vuorattuun muffinivuokaan.
- Paista esilämmitetyssä uunissa 180°C noin 25 minuuttia.