Rion 2016 kesäolympialaisten kunniaksi löysimme reseptin erittäin suositulle brasilialaisen ruuan valmistukseen. Pão de Queijo eli brasilialaiset juustoleivät ovat herkullisia ja nopeasti valmistavia suolaisia välipaloja, jotka sopivat erinomaisesti kilpailujen lähettämiseen "pienillä" näytöillä.
Brasilialaiset vannovat kananugettien ja juustoleipien nimeen katuherkkuina. Miksi ne ovat Brasilialaiset juustoleivät (Pão de Queijo) niin suosittu, että se tulee sinulle kristallinkirkkaaksi, kun annamme sinulle yksinkertaisen reseptin niiden valmistukseen. Unohda sipsit, pinnit ja savuleivät, tämä nopea välipala on suolainen välipala Nro 1 vuoden 2016 Rion kesäolympialaisissa.
LUE LISÄÄ: Resepti: Kannabiscocktailit
Brasilialaiset juustoleivät ovat valmis muutamassa minuutissa ja ne ovat niin herkullisia, että ne katoavat pöydästä nopeammin kuin Usain Bolt ehtii juosta 100 metriä! Brasilialaiset syövät niitä eri tilaisuuksissa ja tästä lähtien sinäkin teet niin!
Brasilialaisen juustoleivän resepti:
Brasilialaisen juustoleivän ainekset:
- 1 muna
- 0,5 dl oliiviöljyä
- 1 dl maitoa
- 170 g tapiokaa
- 70 g parmesaania
- 1 tl suolaa
Brasilialaisten juustoleipien valmistusprosessi:
Kuumenna uuni 200 asteeseen. Sekoita ainekset tehosekoittimessa ja täytä minimuffinivuoka seoksella. Paista 15–20 minuuttia, kunnes muffinit ovat kullanruskeita ja pulleita. Tämän jälkeen anna niiden olla vuoassa hetken ja ota ne sitten varovasti pois. Nauti!
