Pastaa valmistettaessa tomaattikastiketta pidetään yhtenä klassisimmista valinnoista. Mutta entä jos haluat tehdä tämän herkullisen kastikkeen, mutta aikasi loppui sen valmistamiseen? Tällaisia tapauksia varten olemme laatineet reseptin tomaattikastikkeelle, jonka voit valmistaa ilman kypsennystä.
Pasta pidetään yhtenä suurimmista suosittuja ja myös eniten herkullinen ateriat. Valmistamme ne yleensä yhdessä kastike, mikä on useimmissa tapauksissa välttämätöntä laittaa ruokaa.
Jos sinä ruoanlaitto älä valehtele hänen puolestaan sinulla ei ole aikaa tai haluaisi kokeilla jotain uusi ja erilainen, resepti pastaa tomaattikastikkeella, jonka valmistat ilman ruoanlaittoa. Resepti on täysin yksinkertainen, ja valmisteluun tarvitset vain 15 minuuttia.
Pasta tomaattikastikkeella
Ainekset
- Ainesosat:
- valitsemaasi pastaa
- 3-4 isoa tomaattia
- 1 valkosipulinkynsi
- 4 ruokalusikallista oliiviöljyä
- 1 tl sitruunan kuorta
- 1 tl suolaa
- puoli teelusikallista pippuria
- puoli 1/4 tl raastettua punaista paprikaa
- valkosipulin kynsi
- ripaus sokeria
- ½ kuppi hienonnettuja oliiveja halutessasi
- 4 basilikanlehteä halutessasi
- juustoraastetta halutessasi
- persiljaa halutessasi
Ohje
- Kiehauta iso kattila suolavettä ja keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan.
- Hienonna tomaatit ja valkosipulinkynsi ja sekoita ne kulhossa. Lisää oliiviöljy, sitruunankuori, suola, pippuri, punapippuri ja sokeri ja sekoita kaikki keskenään.
- Anna seoksen seistä 10-15 minuuttia ja kaada se sitten pastan päälle. Lisää halutessasi oliiveja, aiemmin leikkaamasi basilikan lehtiä, persiljaa ja juustoraastetta. Hyvää ruokahalua!
