Mikä on jäätelökonestasi, jos sinulla on pussi? No, "vetoketjullinen" laukku, tarkemmin sanottuna. Tässä on resepti herkulliseen kotitekoiseen jäätelöön pussista.
Haluat kotitekoista jäätelöä, mutta sinulla ei ole laitetta? Ei hätää! Meillä on sinulle resepti, jolla voit valmistaa herkullista kermaista valmistaa jäätelöä ns. postinumero pusseja tai vetoketjullisia pusseja.
LUE LISÄÄ: Hyvän jäätelön resepti - valikoima parhaita kotitekoisen jäätelön reseptejä
Jäätelön ainekset pussista:
- ½ kuppia kuohukermaa
- ½ kuppia maitoa
- 2 ruokalusikallista sokeria
- 1 tl vaniljauutetta
- maut: suklaa, mansikka tai murskatut keksit
- jäätä
- 6 ruokalusikallista vuorisuolaa
- lisämausteita maun mukaan
- yksi suurempi vetoketjullinen pakastuspussi
- yksi pieni vetoketjullinen pakastuspussi
Jäätelön valmistus pussista:
Sekoita pienessä pussissa maito, sokeri, kermavaahto ja haluamasi mauste. Jos haluat vaniljajäätelöä, lisää vanilja-aromi. Purista pussista mahdollisimman paljon ilmaa ja sulje se tiiviisti. Täytä suurempi pussi puolilleen jäillä ja lisää suola. Sekoita, jotta suola jakautuu tasaisesti. Aseta sitten pienempi pussi suuremman pussin sisään ja sulje pussi tiiviisti. Ravista pussia mahdollisimman jatkuvasti 10–15 minuuttia. Käytä keittiöpyyhettä tai käsineitä suojautuaksesi kylmältä. Poista pienempi pussi, pyyhi se ja avaa se. Lusikoi jäätelö jäätelökauhalla. Nauti!
