Kurpitsa antaa erityisen maun, varsinkin yhdessä suklaan kanssa. Tässä reseptissä esittelemme upean yhdistelmän. Nämä yksinkertaiset kurpitsa-suklaamuffinit ovat uskomattoman helppoja valmistaa, mutta lumoavat aistit maullaan ja tuoksullaan.
Nykyään et voi vastustaa sesongin ruokareseptejä sosiaalisessa mediassa. Ne ovat kiinnittäneet huomiomme viime päivinä kurpitsamuffinsseja suklaalla.
Ja miksi kurpitsa on niin suosittu? Koska se on monipuolinen ja sitä voidaan helposti käyttää suolaisiin ruokiin ja jälkiruokiin. Ne, jotka ovat tottuneet syömään sitä vain keittoissa, hämmästyvät, kun he kokeilevat sitä ensimmäistä kertaa jälkiruoassa. Kurpitsa todella antaa niille erityisen maun, varsinkin yhdessä suklaan kanssa. Tänään esittelemme sinulle juuri sellaisen reseptin. Nämä yksinkertaiset kurpitsa-suklaamuffinit ovat niin helppoja valmistaa, mutta silti ne ilahduttavat maultaan ja tuoksultaan.
Ota kurpitsa, leikkaa se puoliksi, paista uunissa 200 asteessa pehmeäksi, koverra se ja tee kurpitsasose, jota voit käyttää kaikenlaisiin asioihin. Yksi niistä pitäisi olla resepti kurpitsa-suklaamuffinseihin.
Kurpitsamuffinssit suklaalla
Ainekset
- 300 g kurpitsasosetta
- 220 g tavallisia jauhoja
- 100 g suklaalastuja (tai hienonnettua suklaata)
- 100 g sokeria
- 120 ml öljyä
- 60 ml maitoa
- 2 isoa munaa
- 1 pieni tl kanelia
- 1 pieni tl leivinjauhetta
- 1 pieni tl ruokasoodaa
- hyppysellinen suolaa
Ohje
- Laita jauhot, leivinjauhe, sooda, kaneli ja suola kulhoon, sekoita ja aseta sivuun.
- Lisää ensin sokeri, munat, öljy ja kurpitsasose toiseen kulhoon ja sekoita, kunnes kaikki ainekset ovat sekoittuneet.
- Lisää valmistettu kuivien aineiden seos märkien aineiden joukkoon ja sekoita kevyesti, kunnes saat tasaisen ja tasaisen seoksen. Lisää suklaa ja sekoita uudelleen.
- Laita uuni 180 asteeseen. Laita muotit muffinivuokaan ja täytä ne tasaisesti, kunnes olet käyttänyt kaiken. Halutessasi voit lisätä päälle hieman suklaata. Paista esilämmitetyssä uunissa noin 20 minuuttia. Hyvää ruokahalua!
