Yllätä perheesi epätavallisella mutta erittäin maukkaalla reseptillä.
Muffinssit ovat erikoisuus, joka on helppo valmistaa. Ne ovat ihanteellisia, kun meillä on kiire tai kun meillä on vieraita. Varsinkin ne omituiset pastamuffinsit. Kaikki ovat vaikuttuneita.
Muffinssit pastan kanssa
Ainekset
- 150 g makaronia
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 250 g kirsikkatomaatteja
- basilikaa, suolaa, pippuria
- 4 munaa
- 150 ml maitoa
- 100 g juustoa
Ohje
- keitä makaronit, jos ne ovat suurempia, hienonna niitä hieman. Sekoita kulhossa hienonnettu valkosipuli ja sipuli, hienonnetut tomaatit ja tuore basilika.
- Sekoita tämä seos makaronien kanssa ja täytä muffinivuoat.
- Sekoita munat ja maito, suola ja pippuri ja kaada jokaisen muffinssin päälle.
- Raasta juusto päälle ja paista 180 asteessa noin 15 minuuttia.