Katsotaanpa resepti parhaaseen uudenvuoden munanukkapunsiin, joka lämmittää mukavasti ulkona pakkasella.
Siitä huolimatta tuoksuva booli periaatteessa ne eivät palvele lomamessuillamme, tämä ei tarkoita, että emme voisi nauttia myös kotona lämpimästä juomasta, joka on yksi pohjoisten naapureiden suosituimmista juomista lomakauden aikana. Anna sen tuoksua kanelin, vaniljan ja vastaraastetun muskottipähkinän jännittävältä harmonialta...
LUE LISÄÄ: Glögi Jamie Oliverin reseptin mukaan
Ainekset (8 annokseen):
- 700 ml maitoa
- 240 ml makeaa kermaa
- 2 kanelitankoa
- 1 vaniljatanko (leikattu ja koverrettu)
- 1 tl raastettua muskottipähkinää
- 300 ml munalikööriä
- 3 ruokalusikallista rommia
Käsitellä asiaa:
Kuumenna maito, kanelitangot, vaniljatanko, jyvät ja hunaja kulhossa. Sekoita kiehuvaksi ja laita sivuun. Poista palot ja tikut ja lisää munalikööri ja rommi. Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää se seokseen. Uudenvuoden kananmunapunssi kaada juhlakuppiin ja koristele muskottipähkinällä.
