Oletko koskaan ajatellut, että voit valmistaa juustokakun ilman sokeria, jauhoja tai muita lisäaineita, jotka yleensä yhdistetään leivontaan? Jos sinulla on kotona kypsiä banaaneja, kreikkalaista jogurttia ja munia, olet hyvällä matkalla kohti kevyttä, kermaista ja luonnollisen makeaa jälkiruokaa. Tämä istuva juustokakkuresepti on todiste siitä, että minimaalisilla ainesosilla voit luoda jälkiruoan, joka ei vain näytä hyvältä, vaan on myös täynnä makua.
Fit juustokakku: Kolme ainesosaa, loputtomat mahdollisuudet
Tämä resepti sopii kaikille, jotka välttävät lisättyä sokeria tai haluavat nopean ja terveellisen vaihtoehdon perinteisille kakuille. Banaanit lisäävät luonnollista makeutta, kreikkalainen jogurtti antaa kermaisen koostumuksen ja kananmunat sitovat seosta ja antavat sille rakennetta. Ei enää monimutkaisia toimenpiteitä tai pitkiä ainesosaluetteloita – yksinkertainen, nopea ja tehokas.
Sopiva juustokakku
Ainekset
- Ainekset kuppikakkuihin:
- 2 kypsää banaania
- 2 isoa munaa
- 1 kuppi kreikkalaista jogurttia
Ohje
- Kuori banaanit ja laita ne blenderiin. Lisää kananmunat ja kreikkalainen jogurtti. Sekoita, kunnes saat tasaisen ja tasaisen seoksen.
- Kuumenna uuni 180 °C:seen. Voitele pieni uunivuoka kevyesti ja kaada valmis seos siihen.
- Laita uunipelti uunin keskiritilälle ja paista 35-40 minuuttia tai kunnes seos on kovettunut ja pinta on saanut hieman väriä.
- Anna kakun jäähtyä paistamisen jälkeen huoneenlämpöiseksi ja laita se sitten jääkaappiin vähintään neljäksi tunniksi.
- Tarjoile kylmänä, koristele hedelmillä, pähkinöillä tai halutessasi hieman kanelia.
Kuinka mukauttaa resepti mieltymystesi mukaan?
Vaikka tämä perusversio on loistava sellaisenaan, voit muokata sitä makusi mukaan:
- Selvemmän makeuden saamiseksi voit lisätä ruokalusikallisen hunajaa tai vaahterasiirappia.
- Suklaajuoksua varten Voit lisätä seokseen ruokalusikallisen raakakaakaota.
- Virkistäväksi muistiinpanoksi Tarjoile tuoreiden mansikoiden tai vadelmien kanssa.
- Lisämakua varten kokeile lisätä ripaus kanelia tai vaniljauutetta.
Miksi valita tämä resepti?
Sen lisäksi, että se on uskomattoman yksinkertainen, se on myös terveellistä ja sopii monenlaisiin ruokavalioihin. Se ei sisällä gluteenia, puhdistettua sokeria tai tarpeettomia lisäaineita, vaikka se on runsaasti proteiinia ja ravintoaineita. Se on loistava valinta aamiaiseksi, iltapäivän välipalaksi tai kevyeksi jälkiruoaksi lounaan jälkeen.
Kun sinulla on makeansuu, sinun ei tarvitse kurkottaa kaupasta ostettuja kakkuja tai leivonnaisia, jotka ovat täynnä sokeria ja lisäaineita. Tämä juustokakku on todiste siitä, että voit luoda jotain todella herkullista ja ravitsevaa vain kolmella ainesosalla. Helppo valmistaa, upea rakenne ja luonnollisesti makea maku ovat syitä, joiden vuoksi haluat tehdä sen uudelleen ja uudelleen.
