Kokeile tätä kasviscurrya, et tule katumaan sitä!
Kari
Curry Life – Figovec on ravintola, jonka tehtävänä on maustaa Ljubljanaa parhaalla mahdollisella tavalla – kaupungin parhaalla currylla!
Mausteisten ruokien juhlassa on viisi palkittua brittiläis-bangladeshilaista kokkia Curry Life -lehden valitsemana.
Joidenkin perinteiden mukaan curryjauheen, sellaisena kuin me sen tunnemme, keksivät englantilaiset, jotka halusivat vangita intialaisen keittiön maun ilman, että jokaiseen ruokaan tarvitsisi erikseen murskata, valita, paistaa ja sekoittaa mausteita. Ja mikä vielä epätavallisempaa: useimmat curryjauheet eivät sisällä currylehtiä ollenkaan. Intiasta...