Se, mitä näet, ei ole sadepisara, se, mitä näet, on nollakalorinen kakku. Pisaralta näyttävä kakku on kotoisin Japanista, missä se on nimeltään Mizu Shingen Mochi. Läpinäkyvä jälkiruoka on valmistettu kivennäisvedestä ja agarista, hyytelöimisaineesta merilevästä (kasvisvaihtoehto gelatiinille).
kakku
Malesialainen Quenary Cooking Academy ei ole tavallinen ruoanlaittoakatemia, sillä ruoanvalmistukseen suhtaudutaan hieman eri tavalla kuin muiden tämäntyyppisten oppilaitosten opetussuunnitelmat edellyttävät. He käyttävät epätavanomaisia aterioiden valmistusmenetelmiä, ja tuloksena on todellisia kulinaarisia mestariteoksia. Voit todistaa yhden sellaisen luomista alta, jossa savenvalajan tapaan savea muovaava kondiittori valmistaa ainutlaatuisen kakun.
Biskvit za torto je za torto to, kar so temelji za hišo. Brez njega se torta sesede. Ko beremo o tortah, ljudje največkrat potarnajo, da jim biskvit pade dol, zato se je ustvarilo prepričanje, da je priprava biskvita zelo zapletena stvar, rezervirana za kuharske mojstre. Najlažje je kupiti že narejenega, a mi poznamo vrhunski recept za biskvit za torto, ki se ne sesede in ga lahko usvoji vsak.
Po spletu je zakrožila fotografija torte oziroma biskvit za torto, a ko fotografijo pogledamo pobliže, ugotovimo, da v resnici ne gre za biskvit. Je nekaj zelo podobnega, narejeno prav tako iz jajc, moke in s pomočjo olja, a še zdaleč ni biskvit. Uganeš, kaj je?
Väriä vaihtava kakku? Mitä taikuutta tämä taas on? YouTube-käyttäjä CharlotteSometimes loi kakulle kameleonttipäällisen ja jakoi optisen illuusion verkon kanssa, joka ei voi muuta kuin ihmetellä kakkua. Tiedämme, että toivoit, että kappaleessa oli yksisarvinen tai satuolento, mutta temppu on aaltoilevassa lasitteessa, joka on värjätty eri puolilta.
Katso taidollisin kakkukoristelu, jonka olet koskaan nähnyt. Jos tämä suklaakakku näyttää ensi silmäyksellä hämmästyttävältä, odota, kunnes se pyörii. Kakku nimittäin herää henkiin "flipbookin" tyyliin eli peräkkäisinä pikkukuvina, jotka luovat muistivihkoa taitettuna liikkuvan kuvan vaikutelman, jotta sitä voi tuijottaa koko päivän. Jospa se ei olisi niin houkuttelevaa makuhermoille.
Paistamaton omenatortturesepti sopii täydellisesti syksyyn, jolloin omenoita riittää ja iltaisin kaipaa jotain makeaa. Kokeile jotain uutta ja valmista rakkaiden seurassa terveellinen jälkiruoka, joka ei vaadi paistamista ja katoaa lautasilta hetkessä...
Helpoin suklaakakun koristelu sisältää kaksi suosikkiasiaasi: suklaa ja kuplamuopa. Tämä yksinkertainen koristelumenetelmä, joka antaa hämmästyttävän lopputuloksen, on vielä hauskempaa ja terapeuttisempaa kuin ilmakuplien poksahtaminen tai suklaalla makeuttaminen.
Kakun leikkaaminen. Kuinka vaikeaa se voi olla? Lopeta eläminen erehdyksessä ja opettele kerta kaikkiaan leikkaamaan kakku oikein. Koska, ja tämä saattaa järkyttää sinua, olet tehnyt sen väärin koko elämäsi. Onneksi brittiläinen matemaatikko Alex Bellos on täällä esittelemässä menetelmää, joka pitää kakun tuoreena pidempään.
Japanilaiset yllättävät meidät aina nerokkailla keksintöillään ja epätavallisilla ideoillaan. Tällä kertaa he kiehtoivat meidät yksinkertaisella suklaakakulla, jonka valmistamiseen tarvitsemme vain kaksi ainesosaa...
Mikään ei ole parempaa kuin hyvä ja yksinkertainen resepti. Tämä koskee myös päihdyttävää raejuustokakkua, joka on valmistettu vain kolmesta ainesosasta. Tee vieraasi vaikutukseen ja valmista heille tämä sila, yksinkertainen mutta uskomattoman herkullinen jälkiruoka, jonka he syövät kirjaimellisesti lautaselta. Paras asia? Sinulla on todennäköisesti jo kaikki mitä tarvitset siihen kotona. Ainakin munia ja raejuustoa, jos ei valkosuklaata.
Joskus lapset todella haluavat kakkuun kaikenlaisia muotoja ja aiheita, mikä voi olla melko haastavaa, jos emme ole taitavimmat kakkujen koristelussa. Tämän avulla opimme nopeasti sen, että kondiittorin työ on kaikkea muuta kuin helppoa. Katso valikoimamme hauskoja katastrofin syntymäpäiväkakkuja.