Syksyllä, kun lehdet kahisevat kuin ruosteinen moottori kylmänä aamuna, me kaikki turvaudumme yksinkertaisiin iloihin – kuten paahdettuihin kastanjoihin. Mutta kenellä on aikaa katu-uuneille tai leivinpellille, joka tuoksuu savulta ja lapsuusmuistoilta näinä päivinä? Ei kiitos. Nappaa airfryer, tämä moderni ja hyvät aikomukset täyttävä laatikko, ja muuta keittiösi mini-syysjuhlaksi. Ei sotkua, ei tulen odottamista – vain rapeita kastanjoita 15–30 minuutissa. Jos olet skeptikko, joka ajattelee, ettei airfryer sovi "oikeisiin" ruokiin, tämä resepti muuttaa mielesi. Kuusi lähtettä on vahvistanut reseptin: slovenialaisista blogeista amerikkalaisiin resepteihin. Valmistaudu lämpöön, joka ei pure.
kastanja
Paahdetut kastanjat ovat korvaamaton välipala, joka vie meidät takaisin lapsuuteen, jolloin haistimme tuoreiden hedelmien makean tuoksun kaupungin kaduilla. Vaikka se liittyy yleensä pitkään avotulella paistamiseen, meillä on nykyään saatavilla nopeampi ja puhtaampi ratkaisu - airfryer. Katsotaanpa, kuinka paahdetut kastanjat valmistetaan airfryerissa.
Syksy on kastanjoiden aikaa, jolloin ilma tuoksuu paahdetuilta kastanjoilta ja malta odottaa, että pääset paistamaan niitä kotona. Mutta jos olet joskus ostanut kastanjan kaupasta, tiedät, että monia asioita voi tapahtua - mädäntyneistä homeisiin kastanjoihin. Miten sitten varmistat, että valitset tuoreita ja maukkaita kastanjoita ilman ikäviä yllätyksiä?
Syksy tuo kultaisia värejä, viileämpiä päiviä ja paahdettujen kastanjoiden huumaavaa tuoksua, joka seuraa meitä kävelyllä kaupungin kaduilla tai kokoontumisilla avotulen äärellä. Se on maukas ja ravitseva syysherkku, jota voi nauttia niin kotona kuin ulkona. Perinteisesti leivomme sen tulella, mutta joskus meillä ei ole mahdollisuutta sytyttää oikeaa tulta tai haluamme valmistaa sen mukavasti omassa kodissamme. Hyvä uutinen on, että voit valmistaa myös uunissa kastanjoita, jotka maistuvat hyvin samanlaisilta kuin hiilellä paahdetut. Uunissa oleva kastanja on päältä rapeaa ja sisältä pehmeää, ja siinä on ominainen savuinen jälkimaku, joka tuo mieleen tulen ja syys-illat.
Oletko koskaan miettinyt, kuinka tehdä paahdettuja kastanjoita kotona? On kastanjakausi ja kadulta ostetut ovat aina maukkaampia kuin kotona tehdyt. Ei enää!
Etsitkö syksyistä reseptiä kastanjoilla, kokeile tätä herkullista kurpitsa-, kastanja- ja pekonirisottoa!
Oletko jo nauttinut kastanjoista tänä vuonna? Siitä voi tehdä jumalallisia jälkiruokia. Tässä reseptissä esittelemme sinulle makean tiramisu-jälkiruoan kastanjakermalla.
Syksyä pidetään kastanjoiden vuodenaikana - herkullisena välipalana, jolla on myös monia etuja terveydellemme. Saatat olla tottunut ostamaan sitä taloista, jotka varastavat joka kolkassa tähän vuoden aikaan, mutta voit myös kerätä ja valmistaa sen itse. Kysyimme, miten kastanjoita voi paahtaa ilmakeittimessä tai rasvakeitin.
Syksyllä luonto tarjoaa meille kastanjoita, jotka ovat myös tämän vuodenajan symboli. Kastanjalla on monia myönteisiä vaikutuksia terveyteen. Se on runsaasti kuitua, hyviä rasvoja, kivennäisaineita ja vitamiineja sisältävä ruoka. Sitä voidaan syödä keitettynä, paistettuna tai erilaisissa ruoissa - kastanjahunaja, kastanjasose,... Suosittelevat sekä ravitsemus- että kauneusasiantuntijat.
Kuinka valmistaa kastanjat oikein, jos käytämme grilliä, jos käytämme uunia tai pannua ja kuinka valmistaa ne mikroaaltouunissa?
Kastanja on poikkeuksellinen ruoka. Tästä syystä tarkastelimme myös, mitä ominaisuuksia jokainen omistaa sille ja miksi meillä ei saisi olla huono omatunto, kun todella kohtelemme sitä! Kastanja on hääruokaa! Ilmainen, käsittelemätön ja suoraan metsästä!
Kuinka valmistaa parhaat kastanjat uunista? Tässä on 5 yksinkertaista vaihetta herkullisen kastanjan valmistamiseen.











