kulinaarinen

Värikäs, erittäin huumaava maku ja juuri oikea määrä mausteisuutta. Oletko myös meksikolaisen keittiön ystävä? Vaikka meksikolaista ruokaa ei ehkä pidetä kaikkein ruokavaliollisimpana ruokalajina, on varmasti totta, että se sisältää uskomattoman monipuolisia makuja ja on erittäin herkullista. Jumalallinen paistettu cusvadila on loistava valinta nopeaan välipalaan, romanttiseen illalliseen, perheen lounaaseen tai viikonloppuisin sohvalla hemmotteluun.

Gorčica je nepogrešljiva spremljevalka klobas in mesa ter skoraj obvezen dodatek k hitri prehrani. Morda se vam zato zdi, da podobno kot kečap ni zdrava. A ni tako. Gorčica je še kako zdrava. Sploh pa domača, ki kar prekipeva od zdravilnih lastnosti. Gorčica spada med najstarejše začimbe, prvi recept za njeno pripravo pa so v 1. stoletju napisali Rimljani. No, mi ne bomo obrisali prah s prastarega recepta, pač pa si bomo ogledali takšnega, ki ustreza življenju v 21. stoletju, ko je tempo hiter in se nimamo časa predolgo muditi v kuhinji. Zato je tukaj recept za domačo gorčico v 15 sekundah.