Maito on luokiteltu yhdeksi peruselintarvikeryhmistä ihmisen ruokavaliossa. Se kohdataan yleensä ensimmäisenä elinvuotena ja useimmat ihmiset nauttivat siitä koko elämänsä ajan. Maidon ja maitotuotteiden päivittäinen käyttö Sloveniassa liittyy myös siihen, että slovenialaiset maanviljelijät varmistavat 130 % omavaraisuuden, mikä tarkoittaa, että maitoa on maassamme riittävästi.
