Luulitko, että kotioluen valmistaminen on pitkä, monimutkainen ja suhteellisen kallis prosessi, joka vaatii paljon kärsivällisyyttä? Ei enää! Tapaa BrewArt, laite, joka muuttaa veden olueksi ja yksinkertaistaa prosessia siinä määrin, että oluen valmistamista voidaan verrata kahvin valmistamiseen kahvinkeittimessä.
olut
Olut, kuten viini ja brandy, voi olla erinomainen ainesosa monissa ruoissa. Vaikka olut on ensisijaisesti juoma, se on myös erinomainen ainesosa moniin eri ruokiin. Olemme koonneet joitain reseptejä oluen valmistukseen.
Olut ei ole vain juotavaksi. Kaadatko sitä myös grillatun lihan päälle? Tiesitkö, että voit käyttää sitä myös suklaakakun tekemiseen? Jos et pidä oluesta, koska se on katkeraa, rakastat sitä tässä muodossa.
Rommi, viini, konjakki. Nämä ovat alkoholijuomia, joita voit odottaa jäätelössä. Mutta olutta? Kyllä, ja on pimeää! Mieluiten Guinness! Esittelemme sinulle kotitekoisen jäätelön reseptin oluen kera, johon ensimmäisistä huolenaiheista huolimatta rakastut, kun kokeilet oluenmakuista jäätelöä.
Salaattikastiketta oluen kanssa? Viinin ja brandyn lisäksi olut on myös erinomainen ainesosa monissa ruoissa. Ja aivan kuten olut, virkistävä salaatti on täydellinen kuumina päivinä. Koska koirapäivät lähestyvät, olemme laatineet sinulle reseptin, joka täydentää täydellisesti salaattiasi - salaattikastiketta oluen kera.
Pääkaupungissa tulee taas vilskettä. Kesäinen katuherkku Pivo & Burger Fest on tulossa, joka järjestetään Ljubljanassa Pogačarjev trg:llä 2. ja 3.7.2016. Siellä ovat grillilautaset ja käsityöolutmyyjät, ja heihin tulee mukaan myös bistroja, kahviloita ja huippuravintoloita, jotka hemmottelevat gourmetteja koko viikonlopun klo 11-23. Tule paikalle tyhjällä vatsalla!
Ljubljanan linnassa oli yksi suurimmista gourmet-elämyksistä, joka palveli Slovenian panimo- ja kulinaarisen maiseman parhaita puolia. Seitsemällä ruokalajilla valittu yritys nautti jännittävistä luomuksista, ainutlaatuisesta erikoisoluen makuvalikoimasta ja ruoanlaittotaiteilija Igor Jagodicista.
Tiedätkö, miten olutta kaadetaan oikein pullosta/tölkistä? Tuleeko sinulle koskaan liikaa vai liian vähän vaahtoa? Sitten teet jotain väärin! Opi kaatamaan olutta lopullisesti. Viinin kohdalla tarjoilulämpötila on ratkaiseva, kun taas oluen kohdalla vaahdon määrä on ratkaiseva, sillä se vaikuttaa merkittävästi oluen maun optimaaliseen aistimiseen, jonka luomiseksi panimomestari on tehnyt niin paljon töitä. Mihin siis tulisi kiinnittää huomiota olutta kaadettaessa?
Yleensä emme aloita päivää oluella, vaan kupillisella kahvia tai teetä. Yleensä hillo on myös sokereiden ja hedelmälihan hyytelöity seos. Miksi yleensä? Koska skotlantilainen panimo Innis & Gunn on valmistanut Marm & Ale, oluthillon! Tästä lähtien voit myös levittää olutta leivän päälle!
Chocolate Bar on pop-up pubi, joka on valmistettu kokonaan suklaasta. Pubi on Carlsberg-panimon vastaus kysymykseen, jota kukaan ei kysynyt: "Mitä jos Carlsberg tekisi suklaapatukat?" Vastaus on syötävä ja toimiva pubi, jossa olutta tarjoillaan suklaatiskin takana suklaalaseissa.
Olemme iloisia voidessamme ilmoittaa, että tänä vuonna oluen ja hampurilaisen ystävät saavat herkkua Ljubljanan Pivo & Burger Fest -tapahtuman lisäksi sekä Celjessä. Lauantaina 18. kesäkuuta järjestetään 1. olut-, burgeri- ja chilifestivaali Celjen messualueella.
Starkenbergin linna Itävallan Tirolissa (Tarrenz), jossa on myös samanniminen panimo, tarjoaa matkailijoille erityisen nähtävyyden. Ei kierros panimossa, jossa olutta on haudutettu vuodesta 1810, vaan kylpeminen oluessa. Haluaisitko pulahtaa oluella täytettyyn uima-altaaseen, joka on myös juomakelpoista? Retorinen kysymys miehille, mutta silti.