Hedelmät, kuten tomaatit, kurkut ja kesäkurpitsat, ovat erittäin suosittuja vihanneksia ruokavaliossamme, joten niitä ei pitäisi puuttua puutarhastakaan. He tarvitsevat paljon lämpöä ja kosteutta, koska ne ovat erittäin herkkiä sairauksille, ja heidän terveydentilaansa on seurattava säännöllisesti ja toimenpiteisiin ryhdyttävä ajoissa.
tomaatit
Haluatko maustaa tomaattikeittoa jollain muulla kuin leipäkrutoneilla? Paahdetun leivän sijaan opi valmistamaan herkullisia juustosämpylöitä cheddarista ja paahtoleivästä.
Nyt kun tuoreiden tomaattien kausi on huipussaan, on aika syödä niitä mielesi kyllyydestä. Onko sinulla loppunut ideat tämän herkullisen hedelmän valmistamiseen? Mikset kokeilisi yksinkertaista lehtitaikinavälipalaa, joka on melko helppo valmistaa. Meillä on sinulle lapsen helppo, mutta erinomainen resepti mehukkaaseen välipalaan tomaateilla, joka kannattaa muistaa!
Uuden vuoden juhliminen päättyy yleensä voimakkaaseen päänsäryyn ja yleiseen huonovointisuuteen. Juhlallinen booli, makeat cocktailit ja monet "takratki", joista nautimme edellisenä iltana, muuttuvat aamulla todelliseksi kauhuksi. Jotta vuoden 2015 alku olisi mahdollisimman miellyttävä, olemme laatineet kaikille liian syvälle lasiin katsoneille uudenvuoden ruokalistan, joka varmasti karkottaa epämiellyttävän alkoholipitoisen krapulan.
Poistetaan tänä syksynä ruokalistaltamme epäterveelliset välipalat ja pääosin kermapohjaisten rasvaisten muhennosten, vaalean leivän voileipien ja keittojen sijaan hemmotella itseämme herkullisella lämpimällä aterialla, joka antaa kehollemme runsaan määrän vitamiineja ja kivennäisaineita ilman ylimääräiset epäterveelliset rasvat ja prosessoidut hiilihydraatit. Tomaattikeiton resepti on täydellinen tähän.
Buñolin kaupunki ei todellakaan ole turistiparatiisi, mutta elokuun viimeisenä keskiviikkona järjestettävän La Tomatina -festivaalin ansiosta (eikä tänä vuonna perinnettä ole rikottu) siitä tulee tomaattien heittelyn ystävien paratiisi. Se on todellinen verilöyly, paitsi että veren sijaan virtaa tomaattimehua, ja kaikkien viikon mittaisen festivaalin juhlien ja oheistapahtumien ansiosta myös sanonta "maalaa kaupunki punaiseksi"* saa kirjaimellisen merkityksensä.
Tuoreita, mehukkaita, maukkaita, terveellisiä LUŠT-tomaatteja Prekmurjesta - kukapa ei rakastaisi mehukkaita ja virkistäviä punaisia tomaatteja, joita nautimme lämpiminä kuukausina pureskelemalla tai valmistamalla niitä jollain erityisellä tavalla? Jos ne ovat kasvaneet maaperällämme, ne "luovuttavat" meille sitäkin enemmän.
Jos kumppanimme tuo esiin meissä parhaat puolet, tämä on selvä merkki siitä, että viljelemme harmonista ja tervettä suhdetta. Löydämme saman ilmiön myös ravitsemusalalla, sillä joistakin suosikkivälipaloistamme tulee paras versio itsestään vain pareittain.







