Perjantaina 26. toukokuuta 2017 ei-haaskaavan ruoan viikon avajaiset pidetään Pogačarjev-aukiolla Ljubljanassa. Hävittämättömän ruoan viikko järjestetään Luka Jezeršekin aloitteesta, ja liikettä tukivat myös tärkeimmät slovenialaiset kokit: Ana Roš (Hiša Franko), Janez Bratovž (JB), Igor Jagodic (Strelec), David Vračko (Mak) ja Luka Košir (Grič) Sloveniassa vierailee myös Massimo Bottura, yksi maailman parhaista kokkeista.
ruoanlaitto
Olet luultavasti kuullut monen tyyppisistä ruoanvalmistusmenetelmistä, mutta et varmasti jostain Iftach Gazitin ideasta. Tel Avivista kotoisin oleva opiskelija on luonut ainutlaatuisen sarjan ruokapusseja, joita ei valmisteta kattilassa, pannussa, uunissa tai mikroaaltouunissa, vaan pesukoneessa.
Viime vuonna katukokkien tyylinen tapahtuma Kuhna na plac elävöitti ja rikastutti Domžalen torilla tapahtumia. Kulman takana on Kuhne na Placin toinen kausi, joka tarjoaa jälleen vierailijoille paikallisia kulinaarisia erikoisuuksia edulliseen hintaan. Hän avaa potin uudelleen lauantaina 1. huhtikuuta. Oletko valmis herkkuihin, joita Kuhna tarjoaa vuoden 2017 messuilla?
Kuulostaa uskomattomalta, mutta voit valmistaa lämpimän aterian tonnikalasäilykkeestä. Voit keittää sen kanssa riisiä tai pastaa ja käyttää sitten tonnikalaa kastikkeeksi!
Slovenialainen kulinaristitiimi kutsuu riveihinsä viisi uutta lupaavaa kulinaarista lahjakkuutta. Osaatko hoitaa keittiön? Onko sinulla intohimo ruoanlaittoon? Ehkä olet yksi niistä, jotka edustavat Sloveniaa arvostetuissa ruoanlaittokilpailuissa kotimaassa ja ulkomailla. Nälkä pelille? Liity parhaaseen.
Rakastatko ruoanlaittoa? Sitten ihastut välittömästi Frankfurter Brett BASIC -keittiölautaan, joka on paljon enemmän kuin pelkkä keittiölauta. Se on keittiön pöytä 2000-luvulle, jolloin reseptejä luetaan tableteilla ja älypuhelimilla. Siksi siinä on myös iPad-teline.
Et luultavasti uskonut, että löydät koskaan droneja keittiöstä kodinkoneiden joukosta. Mutta elektroniikkaliikkeen kannattajat, Autel Robotics, ovat löytäneet piilotetut kykynsä. Unohda veitsi perunoiden kuorimiseen, raastin, paistamiseen tarkoitettu ritilä ja sekoitin. Yritys valmisteli videon promootioksi ja esittelyksi korkealaatuisen X-Star Premium -droonin ominaisuuksista.
Haluatko tietää nopeimman tavan kuoria kastanjoita? He sanovat, että hyvä valmistautuminen on puolet tehdystä työstä. Tämä koskee myös kastanjoiden valmistusta. Mitä tulee ottaa huomioon, jotta kastanjat kuoritaan myöhemmin mahdollisimman helposti ja nopeasti? Ota selvää alta.
Melkein yhtä nopeasti kuin innovatiivinen slovenialainen Ironate-pizzapannu paistaa pizzasi kuin leipäuunista, kirjailija Sašo Kastelic keräsi sille startup-varoja joukkorahoitusalusta Kickstarterilla, mikä kesti vain kolme päivää. Kickstarter on hänelle onnen paikka, sillä hän onnistui täällä jo kuukausia sitten kestävällä pahvilla seisomapöydällä Switch Stance. Teräspannu, joka on saanut inspiraationsa isoäitimme pannuista, on keittoastia, ei pizzankeitin. Pakkaus on valmistettu puusta ja sitä voidaan käyttää säilytyslaatikkona.
Jokaisella kotiäidillä on omat temppunsa ruoanlaiton helpottamiseksi. Olemme koonneet kaikki ne välttämättömät keittiön temput, jotka säästävät paljon aikaa ja hermoja. On aika lisätä uusia keittiön temppukokoelmaasi! Kunpa olisimme tunteneet heidät aikaisemmin!
Pravijo, da gre ljubezen skozi želodec. In verjemite, dekleta, ob teh vročih in nadarjenih kuharjih si boste zaželele veliko, veliko ljubezni.
Jos Jamie Oliver on alaston kokki vain lainausmerkeissä (se on hänen ohjelmansa "Naked Chef" nimi), Adrian De Berardinis on alaston kokki. Ruoanlaittonäytösten tulvassa on vaikea erottua, joten menestyäksesi sinun on näytettävä enemmän kuin kilpailijat. Ja De Berardinis kokkiohjelmassaan The Bear-Naked Chef, kuten nimestä voi päätellä, tekee sen ehdottomasti! Hän esiintyy täysin alasti, ja hänen taltattua vartaloaan peittää vain keittiöesiliina!