Monet tutkimukset käsittelevät ihmisten ravitsemusta, ja suuri osa siitä tutkii yhtä nykyajan suurimmista ongelmista, liikalihavuutta. Tutkimus, jossa 16 000 espanjalaisen opiskelijan ruokailutottumuksia seurattiin 10 vuoden ajan, paljastaa, että kasvissyöjä-ruokavaliolla, joka ei täysin sulje pois lihan ja maitotuotteiden käyttöä, pitäisi olla suotuisa vaikutus kehoomme. Flexitaarien, vain satunnaisten lihansyöjien, tulisi siksi sietää sitä paremmin.
ruokaa
Nekoč so bili obroki za mizo družabni dogodek. Med jedjo se je veselo čebljalo. Danes vsak bolšči v svoj zaslon, fotografira hrano in ignorira prisotne. Da bi se med jedjo spet posvetili drug drugemu, je industrijski oblikovalec Hung Lu Chan izdelal nosljivo miza Napkin Table.
Slovenialaisen ruoan päivä 2016 järjestetään 18.11., jonka keskeinen tapahtuma on perinteinen slovenialainen aamiainen. Slovenialainen ruokapäivä muistuttaa yleisöä siitä, kuinka tärkeää on toimittaa väestölle laadukasta ruokaa paikallisesta ympäristöstä, ja erityistä huomiota kiinnitetään myös liikkumisen ja puhtaan ympäristön ylläpitämiseen. Tämä vuosi on kuudes peräkkäinen vuosi. Löydätkö lautaselta myös palan hunajaa ja voita sisältävää leipää, jonka huuhtelet maidolla?
Hood Burger, välipalabaari, joka aloitti matkansa vuonna 2012 perävaunussa Vičissa, avattiin Nazorjeva-kadulle Ljubljanassa. Neljän vuoden jälkeen ne löytyvät nyt myös kaupungin keskustasta, yhdeltä suosituimmista kaduista, jonka Hood Burger haluaa palauttaa entiseen loistoonsa.
Parempi nukkua oikean ruoan kanssa. Tiesitkö, että voit myös auttaa itseäsi nukkumaan paremmin ruualla? Tiedät luultavasti, että meidän ei pitäisi mennä nukkumaan täyteen vatsaan tai nälkäisinä. Nälkä nimittäin aiheuttaa lusikassa ahdistusta ja närästys, ilmavaivat ja vatsakivut lyhentävät unta, jos menemme nukkumaan niin täynnä, että tunnemme painetta vatsassa. Mietitkö, mikä ruoka parantaa unta? Ota selvää alta.
Kesätauon jälkeen Open Kitchen palaa Celjeen. Celjen kaupungin markkinat tuoksuvat taas päihdyttäviltä ruoilta 3.9.2016 ja sitten taas 24.9.2016. Syyskuun avokeittiö Celjessä on mukana toistaiseksi eniten myyjiä, joten kauden jatkoa Ruhtinaskaupungin kulinaarisia kokoontumisia ei pidä jättää väliin.
Millä hemmottelet itseäsi päivän ensimmäisellä aterialla? Sanotaan, että aamiainen on päivän tärkein ateria, jonka pitäisi antaa meille tarpeeksi energiaa koko päiväksi, joten on tärkeää, että se on terveellistä ja ravitsevaa. Amerikkalaiset syövät aamiaiseksi kaikkea muuta kuin sitä. Amerikan päivän ensimmäinen ateria on itse asiassa aamiaiseksi naamioitu jälkiruoka!
Mitä varten pastalusikassa oleva reikä on tarkoitettu? Jos vastauksesi on kyllä veden tyhjennykseen, niin tämä pitää paikkansa vain osittain, sillä aukolla on toinenkin toiminto, joka on erityisen tervetullut teille kaikille, jotka eivät koskaan tiedä kuinka paljon spagettia heittää kiehuvaan suolaveteen.
Sama dilemma joka vuosi. Kuinka pysyä kunnossa kesään asti? Kuinka saada litteä vatsa? Ongelma monissa ruokavalioissa, joilla haluamme saavuttaa halutun vartalon, on se, että niistä on yleensä vaikea pitää kiinni, koska ne poikkeavat suuresti vakiintuneista tavoistamme. Onneksi on olemassa tapoja saada haluamasi vatsa rasittamatta ja erityisesti häiritsemättä päivittäisiä tottumuksiasi. Tässä on kuusi tapaa saada litteä vatsa ilman liikuntaa.
SladoLent oli kuusi vuotta sitten paastonjuhlan reunatapahtuma, mutta nykyään paastoa on vaikea kuvitella ilman sitä. SladoLent 2016 on siksi looginen jatko kulinaariselle tarinalle, jonka ovat kirjoittaneet huippukokit ja joukko ihmisiä, jotka kerääntyvät tälle Mariborin kulinaariselle festivaaleille, kuten Drava-joelle myrskyn jälkeen. 24.6.-2.7.2016 se isännöi peräti 27 kokkia, jotka tekevät Mariborista jälleen Slovenian kulinaarisen pääkaupungin.
Perjantaina 20.5.2016 115 maassa vietetään viides Food Revolution Day -päivää, jonka toteuttavat yli 2 000 liikkeen suurlähettilästä. Tämän keksi maailmankuulu kokki Jamie Oliver, jonka tavoitteena on innostaa ihmisiä valmistamaan ja syömään ruokaa perusraaka-aineista, joilla on suotuisa vaikutus terveyteemme.
Foodko mahdollistaa ruoan ostamisen suoraan paikallisilta tuottajilta. Se on verkkoratkaisu, jonka avulla paikalliset elintarviketuottajat voivat myydä loppuasiakkaille. Toisaalta se antaa asiakkaille suoran pääsyn laadukkaaseen paikalliseen ruokaan, jonka alkuperä on todennettava, ilman "välittäjiä" yhdestä paikasta.