uuni

Onko uunin esilämmitys todella tarpeen – vai onko se vain "rahan heittämistä ulos ikkunasta"?

Kun himoitset keksejä, pizzaa tai pikaleipää, uunin oikean lämpötilan odottaminen voi tuntua tarpeettomalta viivyttelyltä. Mutta usein juuri tämä vaihe ratkaisee onnistuneen paiston ja pettymyksen välillä. Uunin esilämmitys ei ole muodollisuus, vaan hiljainen osa prosessia, joka vaikuttaa suoraan ruokasi koostumukseen, väriin ja makuun.

Lue lisää

Elämäntapa

Tämä euron puhdistusaine päihittää kaikki muut: Puhdistaa uunin lasin ilman happoa, ruokasoodaa ja hajua

Unohda etikka, ruokasooda ja epätoivoinen hankaus – tämä minimalistinen kikka uuninlasin puhdistamiseen on nopea, hajuton ja kemikaaliton. Ja kyllä, se toimii jopa niihin kiinnipalaneisiin tahroihin, joita kadehdit viime jouluna. Joten miten saat uuninlasin taas puhtaaksi!?

Lue lisää

Elämäntapa

Kumpi leivinvuoka paistuu paremmin – metallinen vai lasinen? Kokit paljastavat oikean vastauksen

Miten materiaali voi vaikuttaa leivonnan onnistumiseen? Onko totta, että metallinen leivinvuoka on kestävä, vai onko lasisella leivinvuoalla etuja, jotka usein unohdetaan?

Lue lisää

Elämäntapa

Unohda etikka ja ruokasooda: Tällä kikalla puhdistat uunin lasin vaivattomasti kiiltäväksi viidessä minuutissa

Jos uunin lasin läpi avautuva näkymä muistuttaa enemmän abstraktia taideteosta kuin kulinaarista "näyttelytilaa", tämä artikkeli on sinua varten. Palanut rasva ja leivontajäämät, jotka eivät lähde pois toistuvista puhdistusyrityksistä huolimatta, eivät ole vain visuaalinen riesa – ne muistuttavat kaikista niistä resepteistä, jotka päättyivät "puhdistan sen paremmin ensi kerralla". Ja sitä "ensi kertaa" ei koskaan tule. Miten puhdistat uunin lasin vaivattomasti kiiltäväksi?

Lue lisää

Elämäntapa

Yksinkertainen kikka uunin puhdistukseen, joka on pakkomielteisesti kiehtonut kaikkia kotiäitejä: tarvitset vain astianpesukonetabletin ja 5 minuuttia aikaa!

Uuni – uskollinen apuri sunnuntailounailla, joulukekseillä ja kaikilla niillä "vain 20 minuuttia 180 asteessa" -illallisilla. Mutta kun on siivouksen aika, se tuntuu tuijottavan suoraan sieluun, täynnä rasvatahroja, kiinni palanutta jäämää ja menneiden kulinaaristen urotekojen synkkää historiaa. Monet ihmiset jättävät tämän hetken mieluummin täysin huomiotta.

Lue lisää

Elämäntapa

Näin puhdistat itsepäisen rasvan uunin lasista 5 minuutissa – ilman pisaraakaan etikkaa tai ruokasoodaa

Jos olet joskus avannut uuninluukun ja katsonut tahriintunutta lasia ja tuntenut kuin katsoisit viiden edellisen jouluaterian jäänteitä, et ole yksin. Lasiin paistunut rasva on yksi keittiön itsepäisimmistä tahroista – näkyvä, itsepäinen ja suorastaan inhottava. Ja vaikka on olemassa satoja kotikonsteja, jotka lupaavat ihmeellisiä puhdistustuloksia – etikkakylvyistä ruokasoodaan yhdistettynä ihmeisiin uskomiseen – tulokset ovat usein pettymyksiä.

Lue lisää

Elämäntapa

Liuottaa kaiken rasvan hetkessä: Luonnollinen kotitekoinen puhdistusaine kiiltävään uuniin ilman hankausta (ja ilman kemikaaleja)

Unohda ankarat kemikaalit ja hikitahrat – tämä yksinkertainen TikTokin kotitekoinen resepti levisi kulovalkean tavoin syystä. Uuni, joka kiiltää kuin uusi? Ei hankausta. Ei laboratorion hajua.

Lue lisää

Elämäntapa

Likaisten uunipeltien puhdistus: nopea kikka, jolla ne näyttävät uusilta (ei taikoja, vain hieman vaahtoa)

Puhtaan kodin ei tarvitse olla täysin säihkyvän puhdas, mutta myönnetäänpä – on olemassa nurkkia, joiden siivoamista lykkäämme, kunnes niistä tulee scifi-maisema. Yksi tällainen ehdokas? Uuni. Tarkemmin sanottuna: uunin ritilät, ne hikiset lämmönluovuimet, jotka lopulta kantavat kulinaaristen voittojen... ja katastrofien painon.

Lue lisää

Elämäntapa

Kuinka puhdistaa lasiuuni helposti – ammattilaisten siivousvinkki, joka poistaa kaikki rasvat ja tahrat

Kun ajattelemme "suurta keittiösiivousta", mieleemme tulee yleensä työtasojen desinfiointi, lieden hankaaminen ja ehkä jopa jääkaapin tyhjentäminen silloin tällöin. Mutta uunin lasiluukku? Se jää usein huomiotta – kunnes auringonvalo paljastaa sen kaikessa loistossaan rasvaisina sormenjälkinä, kuivuneina tippuina ja tunnistamattomina ruokajääminä, jotka melkein ansaitsisivat oman dokumenttisarjansa. Miten puhdistaa uunin lasiovet?

Lue lisää

Elämäntapa

Kiiltävä uuni kuin uusi! Sitruunatemppu, joka poistaa rasvan ilman hankausta 30 minuutissa!

Mikään ei ole kodikkaampaa kuin vastaleivotun leivän tuoksu. No, ellei uunisi haise kolmen kuukauden laiminlyödyille uunipelleille, ylikypsälle pizzalle ja paiston aikana ritilän alle pudonneille ranskalaisille. Kun avaat uuninluukun ja miellyttävän kodikkuuden tunteen sijaan sinua iskee "menneisyyden" haju, on korkea aika pienelle siivoukselle. Ja ei, et tarvitse voimakkaita puhdistusaineita, kyynärpääpituisia kumihanskoja ja puolta päivää vapaa-aikaa.

Lue lisää

Teknologiat

Kun teknologia, muotoilu ja gastronomia kohtaavat

Nykyelämässä keittiöstä on tulossa paljon enemmän kuin vain paikka, jossa valmistetaan ruokaa. Se on luovuuden, nautinnon ja yhteyden ruokaan paikka. Siksi Electrolux ja AEG esittelevät uuden kiinteiden keittiökoneiden malliston, joka on suunniteltu kaikille, jotka haluavat kokata älykkäämmin, tyylikkäästi, mutta samalla vastuullisesti ympäristöä kohtaan.

Lue lisää

kulinaarinen

Pitääkö uuni todella esilämmittää ennen ruoan laittamista siihen – vai onko se vain myytti, joka kuluttaa enemmän sähköä ja pilaa maun?

Vaikka uunin esilämmittäminen saattaa tuntua itsestään selvältä tai jopa tarpeettomalta, tämä vaihe erottaa usein keskinkertaisen aterian muistamisen arvoisesta. Siksi: uunin tulisi olla valmis jo ennen kuin ruoka edes laitetaan siihen.

Lue lisää

1 2 3 4

Hae

Valitse kieli

Kanssasi vuodesta 2004