Ljubljanan keskustassa kutsuu sinut uusi vegaaniravintola Mandala, joka on todellinen rauhan ja hyvinvoinnin keidas. Tällä tavalla he sijoittivat positiivista energiaa levittävän yantra vastu purušan ja muuttivat ravintolasta seitsemän vyöhykkeen eli seitsemän chakran tilan, jossa jokainen vieras voi valita oman suosikkikulmansa tai vain kokeilla vähän.
vegaani ravintola
Mitkä ovat Ljubljanan (2019) parhaat vegaaniravintolat, joissa jokaisen todellisen ruokailijan tulisi mennä?
Ljubljanan keskustassa sijaitsevasta Gaudi-ravintolasta löydät päivittäisen ruokalistan, joka on valmistettu huolella ja Ayurvedic-keskuksen ohjeiden mukaan. Pääpaino on todellisessa slovenialaisessa keittiössä ja resepteissä sadan vuoden takaa, jolloin slovenialaiset söivät lihaa enimmäkseen vain sunnuntaisin.
Korkealaatuisesta, nopeasti sulavasta, ekologisesta, luomu-, vegaanisesta, gluteenittomasta ja muusta ruoastaan tunnettu Luomupuutarha, joka on luotu oikealla yhdistelmällä ja raaka-ainetuntemuksella, avasi hiljattain OG takeaway -konttorin keskustassa. Ljubljanasta, joka kutsuu laajalla valikoimalla ruokia. He tarjoavat aamiaisen, lounaan ja illallisen, kahvin ja juomat.
Tuorejuuston pääkaupunki Bled on vegaaniruokaa rikkaampi. Trgovskin keskustassa Bledissä avattiin äskettäin ZaŽiv-vegaanibaari, josta löytyy laaja valikoima vegaanisia hampurilaisia, vegaanipizzaa ja vegaanisia jälkiruokia, ja voit myös tilata lautasen. Kyllä, vain lautanen, mutta ei tavallinen, vaan syötävä, ensimmäinen laatuaan maassamme! Heillä on myös "Green Idea" -lautanen ruokalistalla, joka on valmistettu kaurapuurosta.
Hiljattain avattu vegaaniravintola Nyama, joka avasi ovensa vain kivenheiton päässä keskustasta, Streliška-kadulla Ljubljanassa, on Ljubljanan ensimmäinen vegaaniparatiisi. Jää on nyt murtunut jopa pääkaupungissa, jossa tähän asti vegaanien piti enimmäkseen tehdä "akrobatiaa" ruokalistoilla saadakseen haluamansa ulkona syödessä. Nyt ei tarvitse sekoittaa lisukkeita ja "cheer" aasialaisiin ravintoloihin, joissa ruokalistat sopivat parhaiten vegaaneille, sillä Nyama tarjoaa kaiken, mitä he ovat aina halunneet. Ja enemmän.
Ravintolaketju noudattaa visiota elää sopusoinnussa keskenään, sopusoinnussa luonnon kanssa. Joten he tarjoavat joka päivä herkullisen valikoiman 100% vegaaniruokia, jotka on valmistettu rakkaudella.