Haluatko pidentää vesimelonin kesäistä virkistystä kylmempiin päiviin? Voiko vesimelonia pakastaa menettämättä sen makua ja rakennetta?
vesimeloni
Oletko koskaan ajatellut vesimelonin kasvattamista ruukussa parvekkeellasi? Vaikka se saattaa kuulostaa kasvitieteelliseltä fantasialta tai aikapulan puutarhurin projektilta, totuus on paljon yksinkertaisempi ja – yllättävän suloinen. Hieman kekseliäisyyttä, oikean lajikkeen ja auringonpaisteen avulla sinäkin voit poimia omat vesimelonisi sen sijaan, että kauhoisit gulassia valurautaisesta padasta kesällä.
Mmm, vesimeloneja. Kun ulkona on kuuma, tuntuu kuin voisimme syödä kokonaisen vesimelonin yksin. Mutta voimmeko todella syödä vesimelonia murehtimatta? Onko olemassa kohtaa, jolloin meidän pitäisi sanoa "riittää"?
Kun lämpötila nousee yli 30 asteen, elämä alkaa pyöriä varjon, kylmän juoman ja... täydellisen vesimelonin löytämisen ympärillä. Olitpa sitten vesimeloniviipaleiden, vesimelonicocktailien tai vaikkapa vesimelonipizzan ystävä (kyllä, sellainen on olemassa), yksi asia on selvä - vesimeloni on kesän kuningatar. Mutta ennen kuin voit kruunata sen piknikkisi tähdeksi, sinun on valittava oikea. Ja tästä draama alkaa. Mitä vesimelonissa oleva keltainen täplä tarkoittaa?
Vesimeloni – kesän virkistyksen kuningatar. Mutta myönnetäänpä: ei ole suurempaa pettymystä kuin leikata sitä ja huomata, että se on... mautonta. Opitaan yhdessä valitsemaan makein vesimeloni – ja valitse se kuin ammattilainen ja vältytään vesiloukkuilta!
Leikkaat vesimelonin, säästät muutaman palan myöhempää käyttöä varten, mutta nyt ihmettelet: onko se vielä hyvää? Vaikka se näyttää edelleen herkulliselta, sen sisällä voi olla epämiellyttävä yllätys.
Oletko koskaan törmännyt juomaan, joka on niin virkistävä, että tuntuu siltä, kuin olisit pureskelemassa itseään kesään? Voitko kuvitella mehukkaan vesimelonin maun sekoittuneena sitruunoiden ja limetin tuoreuteen? Se on vesimelonilimonadi.
Miksi jääkaapissa säilyttämäsi vesimelonit pilaantuvat nopeasti? Tiesitkö, että on olemassa parempi säilytystapa, joka voi pidentää niiden tuoreutta jopa 15 päiväksi?
Mehu juoksee kaikkialle, kun leikkaat vesimelonin? Kokeile leikata vesimeloni tikkuiksi – helppo, käytännöllinen ja esteettinen tapa.
Kuoren poistaminen ei riitä. Hedelmät on pestävä ja vasta sen jälkeen kuorittava ja syötävä.
Oletko koskaan miettinyt, mitä vesimelonin siemenissä piilee? Tiesitkö, että nämä pienet siemenet ovat täynnä parantavia ominaisuuksia ja ravintoaineita, jotka voivat vaikuttaa terveytesi positiivisesti?
Oletko koskaan kokeillut vesimelonimehua? Jos ei, nyt on aika selvittää, miksi vesimelonimehu on niin suosittu ja tehokas kesän lämpöä vastaan. Makea ja mehukas juoma säästää väsymykseltä ja lievittää luonnollista lämpövaivoja.