Virkistys ei ole vain meri ja uima-altaat, vaan virkistys on myös hyvä cocktail, joka hemmottelee makuhermojamme. Ja mitä 5 cocktailia sinun ja ystäviesi kanssa tulee kokeilla tänä vuonna?
Haluatko hemmotella itseäsi hieman? Kokeile sitten näitä huippucocktaileja!
5 parasta cocktailia tälle kesälle:
Hugo-cocktail seljanmarjasiirappia ja mansikoita
Ainesosat
- 1,5 dl kuohuviiniä
- 0,3 dl seljanmarjasiirappia
- kivennäisvettä (maun mukaan)
- 3 mansikka
- 1 limettiviipale
- 8 mintunlehteä
- jäätä
Valmistautuminen
Puhdista mansikat ja leikkaa ne neljään osaan. Murskaa jääkuutiot ja ravista lasiin. Lisää lime. Lisää kuohuviiniin seljanmarjasiirappi ja kaada se lasiin jäämurskan päälle. Lisää mansikoita. Murskaa mintunlehdet sormillasi, jotta eteerinen öljy vapautuu. Ravista ne sitten lasiin. Lisää kylmää kivennäisvettä maun mukaan ja sekoita kaikki hyvin. Tarjoile juoma heti.
Mojito
Ainesosat
- limeä (3 cl limetin mehua ja limen paloja)
- 5 cl valkoista rommia
- 8 tuoretta mintunlehteä
- 2 tl ruskeaa sokeria
- Mineraalivesi
Valmistautuminen
Ravista limen mehua, mintunlehtiä ja fariinisokeria matalassa cocktaillasissa. Murskaa ainekset jäävasaralla, jotta minttu vapauttaa ihanan arominsa. Täytä lasi jäämurskalla ja lisää rommi. Lisää hieman kivennäisvettä ja koristele mintunoksalla ja pillillä. Voit hieroa lasin reunaa mintunlehdillä, ja voit lisätä cocktailiin muutaman limen palan saadaksesi paremman ilmeen ja vieläkin miellyttävämmän maun.
Caipiroska
Ainesosat
- 50 ml vodkaa
- iso siivu vesimelonia
- kaksi ruokalusikallista ruokosokeria
- puolikas lime, leikattu kolmeen osaan
Valmistautuminen
Caipiroska on versio brasilialaisesta caipirinhasta, paitsi että se sisältää vodkaa. Muussaa vesimeloni tahmeaksi ja "kaada" se lasiin sokerin ja limen kanssa. Lisää sitten 50 ml vodkaa ja jäätä ja sekoita ainekset hyvin lusikalla.
Täydellinen gin ja tonic
Ainesosat
- tuore vihreä lime
- 50 ml giniä
- 100 ml tonic
- jääpaloja suoraan pakastimesta
Valmistautuminen
Kierrä limetti ensin kymmenen kertaa leikkuulaudalla kämmenellä, jolloin mehun puristaminen on helpompaa. Leikkaa sitten lime pituussuunnassa. Aseta se laudalle litteiden osien kanssa ja leikkaa jokainen pituussuunnassa neljään osaan. Joten saat 8 kappaletta täydelliseen puristukseen. Ota yksi limetin viipaleista peukalon ja etusormen väliin ja purista mehu lasin pohjalle. Kaada loput lasiin.
Ota sitten pullo giniä ja laske viiteen kaataessasi giniä. Tämän pitäisi kaataa 50 ml giniä. Jos et luota baarimikkotaitoosi, kaada giniä kauhalla. Täytä sitten lasi jäällä yläosaan. Avaa tonic-pullo (eikä mitään ennen) ja lisää 100 ml tonicia giniin. Kun kuplat ovat laantuneet, sekoita juomaa pitkällä lusikalla. Lisää tarvittaessa jäätä niin, että juoma nousee noin tuuman lasin reunan alapuolelle.
Lisää sitten toinen pala limeä, älä tällä kertaa purista sitä ensin. Tämä tekee juomasta entistä maukkaamman ja visuaalisesti kauniimman. Lisää lopuksi gini-toniciin halutessasi pilli.
Brina cocktail
Ainesosat
- 30 ml slovenialaista giniä
- 30 ml jäähdytettyä inkivääriteetä (keitä 100 g inkivääriä vedessä, valuta, jäähdytä)
- 30 ml omenamehua
- 10 ml sitruunamehua
- 80 ml Fever-Tree Aromatic tonic -tuotetta
- kääritty siivu sitruunankuorta
- siivu punaista omenaa
- jäätä
Valmistautuminen
Sekoita gin, inkivääritee sekä omena- ja sitruunamehu hyvin cocktailravistimessa. Kaada seos jäällä täytettyyn lasiin. Lisää Fever-Tree Aromatic tonic lasiin ja lisää siivu sitruunaa. Koristele punaisen omenaviipaleella.
