Italialainen tiramisu-jälkiruoka, joka on valmistettu kahvilla liotetuista kekseistä, joiden päällä on mascarpone-täyte ja ripotteltu kaakaota, on niin helppo valmistaa ja se maistuu jumalaiselta. Jokaisella kotiäidillä on oma salaisuutensa sen tekemiseen, ja pidämme tästä salaisuudesta, joka sisältää paljon lyöntiä talvimausteet. Tämä klassinen tiramisu-resepti on muunnettu todella jumalaiseksi joulumakuksi kanelin, neilikan ja inkiväärin kanssa.
Sinä tiedät paras resepti tiramisu?! Resepti, joka on sekä helppo että kuka tahansa voi tehdä. Esittelemme sinulle sopivimman resepti tiramisu tähän aikaan vuodesta!
Tiramisu joululoman maulla
Tämä klassinen tiramisu-resepti on muunnettu todella jumalaiseksi joulumakuksi kanelin, neilikan ja inkiväärin kanssa.
Ainekset
- 2 ruokalusikallista jauhettua kanelia
- 2 ruokalusikallista jauhettua inkivääriä
- 1½ rkl jauhettua maustepippuria
- ½ ruokalusikallista jauhettua neilikkaa
- ½ ruokalusikallista jauhettua muskottipähkinää
- ripaus jauhettua mustapippuria
- 20 keksiä
- 3 ruokalusikallista makeuttamatonta kaakaojauhetta
- 1½ kupillista huoneenlämpöistä kahvia
- 1 ruokalusikallinen rommia
- 3 isoa munankeltuaista
- ½ kuppia sokeria
- 1 kuppi mascarponejuustoa (noin 250 g)
- 2 dl kuohukermaa_ipromNS("zone",1744)
Ohje
- Sekoita kaikki mausteet ja laita sivuun. Laita munankeltuaiset lämmönkestävään astiaan ja laita ne höyryttimelle jatkuvasti vispilällä vatkaten. Sinun on varmistettava, etteivät ne kiehu, joten kuumenna ne hitaasti - 60 °C:seen. Lisää sitten sokeri, sekoita ja mascarpone. Vatkaa kerma erillisessä kulhossa ja sekoita se mascarponen ja munakerman joukkoon.
- Kaada huoneenlämpöinen kahvi astiaan, lisää rommi ja 3/4 mausteseoksesta. Liota keksit hyvin kahvin, rommin ja mausteiden seoksessa. Laita keksit tarjoiluvadille yhtenä kerroksena. Levitä puolet kermasta sen päälle. Lisää päälle toinen kerros keksejä ja levitä kerma uudelleen. Sekoita loput mausteseos kaakaon kanssa ja ripottele se kakun päälle. Laita tiramisu jääkaappiin muutamaksi tunniksi kovettumaan. Hyvää ruokahalua.
Toivomme, että pidät meidän tiramisu resepti se toimii!
