Toinen viulu

Druga Violina sijaitsee Vanhassa Ljubljanassa. Ravintola, joka työllistää myös erityistarpeita omaavia ihmisiä. Kulinaarisen hemmottelun lisäksi Druga violinan tavoitteena on myös työntekijöidensä sosiaalinen osallisuus. Ne ovat askeleen lähempänä arjen esteiden poistamista, jotka seuraavat erityistarpeita omaavia ihmisiä koko heidän elämänsä ajan. Joten päivittäiset välipalat odottavat meitä Toisella viululla. Kasvismenun lisäksi meillä on valittavana myös kaksi "tavallista" menua. Jopa lusikkaruokien ystävät löytävät jotain mieleisekseen. Juuri jälkimmäinen innostaa yhä useampia ihmisiä, jotka palaavat jatkuvasti. Myös diabeetikot ja gluteenia sietämättömät ovat tyytyväisiä, sillä heillekin huolehditaan päivittäisestä välipalasta. He valmistavat myös erinomaisia kotitekoisia štrukljia - juusto štrukljia, tattari štrukljia raejuustolla ja tattari štrukljia saksanpähkinöiden kanssa. Niille, joilla on makeansuu, he palvelevat huippuluokan jälkiruokia. Valittavana on Prekmurje gibanica, kotitekoinen maalaismainen omena- tai juustopiirakka ja kotitekoinen suklaakakku. He järjestävät myös iltoja erikoismenujen ja elävän musiikin kera, ja niissä on kirjallinen vieras joka kuukausi. Slovenialaiset kulinaariset mestarit tekevät ruokaa viulukokkien kanssa kerran kuukaudessa. Yhdessä he luovat herkkuja, jotka valloittavat sielumme. Toinen viulu ylittää perinteisen ravintolakäsityksen, sillä sen konsepti on paljon laajempi. Läsnäolomme on aina tervetullutta, sillä se osoittaa tukemme, hemmottelee meitä hyvällä ruoalla ja samalla osoittaa, että välitämme.