Ovatko kananmunat todella paras proteiininlähde aamiaiseksi? Entä jos vaihtoehtoja on ravitsevampia ja monipuolisempia? Ja miten päätät, mitkä ruoat todella tarjoavat kylläisyyttä ja energiaa ilman turhaa napostelua?
Täysi aamiainen proteiinit Se ei ole vain muotivillitys, vaan terveellisen päivän alun perusta. Proteiinit Ne auttavat tasapainottamaan verensokeria, vähentämään himoa epäterveellisiin välipaloihin ja pitämään kylläisenä pidempään.
Lisäksi niillä on keskeinen rooli lihaskudoksen uudistuminen – mikä on erityisen tärkeää fyysisesti aktiivisille henkilöille tai painonsa ylläpitämiseen pyrkiville. On suositeltavaa nauttia 20–30 grammaa proteiinia aamiaiseksi.
Kuinka paljon proteiinia kananmunat sisältävät?
Vaikka kananmunat ovat usein ensisijainen valinta aamiaiseksi, annos niitä 100 grammaa sisältää "vain" noin 10,7 grammaa proteiiniaTämä avaa kysymyksen: Onko parempia aamiaisen lähteitä?
5 ruokaa, joissa on enemmän proteiinia kuin kananmunissa
1. Mantelilevite – kasvien voimaa pitkäkestoiseen kylläisyyden tunteeseen
20,8 g proteiinia / 100 g
Mantelivoi ei ole vain herkullista, vaan se sisältää myös terveellisiä rasvoja, ravintokuitua, E-vitamiinia, magnesiumia ja fosforia. Sitä voi levittää itäneelle leivälle tai lisätä viljapuuroon.
2. Savulohi – merellinen proteiinin ja omega-3:n lähde
18,3 g proteiinia / 100 g
Proteiinin lisäksi lohi sisältää myös sydänterveellisiä rasvahappoja. On kuitenkin huomattava, että savustusmenetelmä voi hieman vaikuttaa näiden ravintoaineiden pitoisuuteen.
Tattaripuuroa aamiaiseksi – itse tehtyä, ravitsevaa ja täyttävää
13,3 g proteiinia / 100 g
Tattari on gluteeniton, runsaasti proteiinia, kuitua, antioksidantteja ja tärkeitä mineraaleja sisältävä. Se voidaan valmistaa aamulla lämpimän maidon tai kasvipohjaisen juoman kanssa ja rikastuttaa hedelmillä, hunajalla tai pähkinöillä.
4. Tofua ja ituja – kasvipohjainen aamiainen ilman kompromisseja
13,2 g proteiinia / 100 g
Kurkumaan, sipuliin, valkosipuliin ja kasviksiin sekoitettu tofu tarjoaa täysin kasvipohjaisen vaihtoehdon munille. Hiivahiutaleet lisäävät juustomaisen maun ja B12-vitamiini täydentää ravintosisältöprofiilin.
5. Itäneen viljan paahtoleipä – enemmän kuin vain aamiaisleipää
13,2 g proteiinia / 100 g
Itäneet jyvät tarjoavat korkeamman biologisen arvon ravintoaineita ja enemmän proteiinia verrattuna perinteiseen vaaleaan leipään. Ihanteellinen pohja rikkaalle ja ravitsevalle aamiaiselle.
6. Kaurapuuro – kuitua, energiaa ja proteiinia
12,5 g proteiinia / 100 g
Yön yli 1:1-suhteessa maidosta ja kaurasta valmistettu, marjoilla, kanelilla tai pähkinöillä rikastettu, se edustaa täydellistä yhdistelmää makua ja ravintoaineita.
7. Raejuusto – kermainen kalsiumin ja proteiinin lähde
11,6 g proteiinia / 100 g
Loistava vaihtoehto kreikkalaiselle jogurtille, jossa on vähemmän hiilihydraatteja ja enemmän proteiinia. Voidaan nauttia sellaisenaan, lisukkeiden kanssa tai ainesosana. pannukakut, smoothieita tai munaruokia.