Ruokailetko täydellisessä pimeydessä, jossa sinun täytyy löytää itsesi ilman avainaistia - näköä? Sinun täytyy kaataa itsellesi lasillinen vettä, leikata ja syödä ruoka lautaselta ja mennä tarjoilijan luo hakemaan aperitiivi. Kuulostaako pelottavalta? Kaukana siitä. Ennen kaikkea se on ainutlaatuinen kokemus ja kehosi uskomattomien kykyjen tunteminen. Poikkeuksellinen aistillinen ja kulinaarinen kokemus illallisesta pimeässä (Dinner In The Dark) on nyt saatavilla myös Ljubljanassa
Slovenska cesta 34
Ljubljana
Nyt sinun ei tarvitse mennä Pariisiin, Lontooseen, New Yorkiin tai mihinkään muuhun suurkaupunkiin kokeaksesi ja maistellaksesi herkullista ruokaa pimeässä. Miellyttävässä ilmapiirissä. Ljubljanan Hotel Slon Kesäkuun 1. päivästä alkaen voit nauttia joka ilta opastetusta maistelukokemuksesta kokeneen moderaattorin johdolla ja hänen valmistamastaan neljän ruokalajin menusta. kokki Janez Setina.
Tiedämme, että kun menetämme yhden aistimme, muut kehomme anturit vahvistuvat hyvin nopeasti. Sama pätee kokemiseen Illallinen pimeässäKokemus muuttaa yksilön käsitystä ruoasta ja sen nauttimisesta. Annokset yksilön lautasella Ne vakuuttavat paitsi maullaan, tuoksullaan ja koostumuksellaan, myös kosketuksella. Ruoan koskettelu arvostetuissa ravintoloissa ei ole sopivaa, mutta täällä ennemmin tai myöhemmin kaikki luopuvat ruokailuvälineistä ja käyttävät sormiaan. Se on kokemus, joka ei jätä ketään kylmäksi, etenkään jos he ovat lapsenomaisen uteliaita ja avoimia uusille asioille.
Ajatus syömisestä pimeässä on peräisin Ranskasta, kun Michel Reilhac lanseerasi "mustan maun" konseptin kaksi vuosikymmentä sitten. Vuosien varrella konsepti on kehittynyt ja päivittynyt eri suuntiin. Nykyään maailman suurimmissa kaupungeissa on lukuisia ravintoloita, jotka tarjoavat "illallista pimeässä" ja jotka ovat joko osa tällaisten ravintoloiden ainoaa ketjua Mustassa? tai ne ovat täysin itsenäisiä ja ainutlaatuisia, kuten Ljubljanassa.
Lisää tietoa:
dinnerinthedark.si