Tiesitkö, että voit kasvattaa inkivääriä suoraan vedessä? Unohda kalliit luomujuurakot kaupasta ja kasvata ne itse - ilman maaperää, ilman sotkua ja vähällä vaivalla! Sen lisäksi, että sinulla on aina tuoretta inkivääriä käsilläsi, asuntosi saa myös kauniin vihreän ilmeen. Tässä on yksinkertaisia ohjeita, jotka kuka tahansa voi hallita – vaikka et olisi koskaan kasvattanut mitään!
Miksi edes vaivautuisit? kotona kasvavaa inkivääriä? Ensimmäinen syy on säästäminen, koska sinun ei enää koskaan tarvitse ostaa inkivääriä. Lisäksi voit hallita laatua täysin – kaupasta ostettua inkivääriä käsitellään usein itämistä estävällä kemikaalilla, kun taas kotitekoinen inkivääri on täysin luonnollista. Ja viimeisenä mutta ei vähäisimpänä – tunne siitä, että olet kasvattanut jotain itse, on todella jotain erityistä!
1. Valitse paras inkivääri
Saat parhaat tulokset, jos valitset luomuinkiväärin. Tärkeimmät ovat pienet kyhmyt tai "silmät" - näistä kohdista se itää uusia versoja. Jos ne ovat näkyvissä ja hieman vihertäviä, sitä parempi! Vältä kuivia tai ryppyisiä juurakoita, koska niillä on vähemmän mahdollisuuksia kasvaa menestyksekkäästi.
2. Liota inkivääri täydellistä alkua varten
Liota yön yli ennen kuin laitat sen veteen. Tämä kosteuttaa sitä, mikä nopeuttaa itämistä ja poistaa samalla kaikki kemikaalit, jotka voivat estää kasvua. Voit myös jättää inkivääriä veteen useiksi päiviksi, kunnes näet ensimmäiset kasvun merkit.
3. Valmista astia
Käytä matalaa lasiastiaa, purkkia tai kulhoa. Aseta inkivääri niin, että se on puoliksi veteen upotettu – se ei saa olla kokonaan pinnan alla! Silmien tulee olla ylöspäin, koska niistä kasvaa uusia versoja.
4. Järjestä riittävä valaistus
Inkivääri tarvitsee valoa, mutta ei suoraa auringonvaloa. Sijoita se paikkaan, jossa on epäsuoraa valoa, jossa se saa tarpeeksi energiaa kasvaakseen, mutta ei liian voimakas auringonvalo vaurioita sitä.
5. Vaihda vesi säännöllisesti
Jotta inkivääri kasvaisi hyvin, veden on oltava raikasta. Vaihda se 3–4 päivän välein estääksesi mätää ja varmistaaksesi optimaaliset olosuhteet juurten kehittymiselle. Inkivääri tulee aina upottaa ainakin osittain veteen, jotta se voi ruokkia ja kehittyä.
6. Katso maaginen kasvu
Noin 1–2 viikon kuluttua huomaat ensimmäiset versot ja juuret. Tämä on merkki siitä, että prosessi on alkanut ja että olet oikealla tiellä! Kasvu on aluksi hidasta, mutta ajan myötä inkivääri itää vahvoja vihreitä versoja, jotka antavat kotillesi kauniin luonnollisen ilmeen.
7. Elinsiirto – kyllä vai ei?
Kun inkiväärisi kasvaa, sinulla on kaksi vaihtoehtoa. Voit antaa sen kasvaa vedessä ja nauttia sen tuoreista lehdistä, joita voit käyttää mausteena. Jos kuitenkin haluat isomman sadon, siirrä se runsaaseen, hieman kosteaan maahan ja anna sen kasvaa.
Miksi tämä on paras tapa kasvattaa inkivääriä?
Koska se on täysin yksinkertainen eikä vaadi puutarhanhoitoa. Inkivääriä kasvattamalla vedessä vältät likaisen maaperän, rikkaruohot ja puutarhatyökalujen tarpeen. Lisäksi voit hallita täysin inkiväärin kasvua ja laatua, koska se ei sisällä torjunta-aineita tai muita haitallisia aineita. Tuore inkivääri on aina käden ulottuvilla, valmiina käytettäväksi suosikkiresepteihisi. Ja viimeisenä mutta ei vähäisimpänä – tämä menetelmä on täysin ilmainen! Ostat luomuinkivääriä kerran, sitten levität sitä uudestaan ja uudestaan. Jos se ei ole paras itsehoitotemppu, emme tiedä mikä on!
Jos haluat kasvattaa luonnollista, luomuruokaa kotona inkivääri helpoimmalla tavalla, älä viivyttele - kokeile tätä menetelmää jo tänään! 🌱✨
