Kuhanje je umjetnost. Naravno, kao što možete naslikati bilo što na platnu, isto tako možete sve baciti na tanjur. No, platno može biti i površina za divne kreacije, poput tanjura – kuharsko platno – mjesto za nezaboravne okuse i mirise kulinarskog umjetnika. Ali da bi stvorili umjetničko djelo, i likovni umjetnik i kulinarski umjetnik moraju raditi srcem. I tu Carl Casper zapne kao kuhar.
