Prvog dana škole posebno će biti veselo na obali jer u utorak, 1. rujna, u Kopar stiže popularni food market Odprta kuhna. Organizatori će Carpacciov trg i susjednu Tavernu pretvoriti u pravi svijet u malom, jer će sa sobom dovesti renomirane dobavljače iz cijele Slovenije koji će svoje kuhinje zanjihati uz bok poznatim domaćim dobavljačima. Mesojedi i vegetarijanci, transederi i vegani, ljubitelji dobrog vina i ljubitelji craft piva pronaći će nešto za raditi.