Bio Hotel St. Daniel: održivi hotel u čarobnom Štanjelu na Krasu

Bio Hotel St. Daniel, koji ćete pronaći u selu Hruševica u Štanjelu, sve je samo ne "još jedan" hotel u nizu ponuditelja u Sloveniji. Radi se o holistički prostor, hotel s filozofijom da je ekološko najviša razina održivog razvoja. Nisu organski tamo gdje je moderno. Organski su jer je to nešto najprirodnije. I to ćete moći uočiti na svakom koraku.

Njihove sobe, apartmani, apartmani su opremljeni sa rustikalni namještaj od recikliranog drva i s posteljinom od antialergenskog organskog pamuka. Sve sobe imaju ovo "sveti kutak". Ispred vrata je vrećica sa solju i kaduljom, jer stara tradicija kaže da te dvije komponente energetski čiste prostor, au sobi su njihala koja će vas ponovno namjestiti na pravu frekvenciju. Ujutro vas očekuje ritual s kristalima, a navečer ritual sa solfeggio frekvencijama, gdje ćete moći ponovno proživjeti svoj dan, sva događanja sa svim osjećajima.

Možete se opustiti u sauni, gdje možete birati između antistresnih i okrepljujućih sauna: biljne, finske ili infracrvene saune, kao i u bazen. Voda ovdje nije klorirano, ali se temelji na elektrolizi solju i dezinfekciji UV svjetlom.

Kao što možete očekivati, njihova je kuhinja također organska. Nemaju jelovnik kuhaju po intuiciji, s organskim, sezonskim namirnicama i lokalnim proizvodima. Koriste samo hranu certificiranih ekoloških proizvođača - domaćih partnera s Krasa, a pomaže im i u kuhanju živa voda.

Kako u Hotelu St. Daniel i dalje doprinosi očuvanju Majke Zemlje? Recikliraju i kompostiraju, ograničavaju svjetlosno zagađenje, griju se na izvore koji ne zagađuju okoliš, koriste organska sredstva za čišćenje i kozmetiku, organsku hranu u kuhinji, pametno koriste vodu, a 2021. žele koristiti i sunčevu energiju kao izvor energije.

Ima ih mnogo okolo tematske i pješačke staze (Fabianijev, Pliskin, Rilkeov itd.) biciklističke staze (Živi muzej krša, Kostanjevica - Trstelj i dr.), te naravno atrakcije kao što su Štanjel, Lipica, Grofova jama, Lokev, Hrastovlje itd.