Prosinačka druženja se mijenjaju. Sve više ljudi izbjegava alkohol - bilo zbog zdravstvenih razloga, razloga vezanih uz način života ili jednostavno zato što su otkrili da za zabavu nisu potrebna opojna sredstva. I tu nastupa bezalkoholni punč - piće koje izgleda kao vino, miriše na Božić i ima okus blagdana.
Ova prekrasna mješavina voća, čaja, začina i citrusa nije samo alternativa, već novi blagdanski klasik. Bezalkoholni punč Nudi više slobode, više kreativnosti i, prije svega, više ukusa – bez glavobolja, bez ograničenja, bez „mogu li dobiti još jednu iako vozim?“.
Hibiskus punč s narančom – bezalkoholni punč za odrasla nepca
Ako volite okus crnog vina, ali bez posljedica, onda je hibiskus pravi izbor. Tajni sastojak mnogih vrhunskih kuhara, sa svojom tamnocrvenom bojom i kiselkasto-voćnim karakterom, stvara piće koje bi se lako moglo poslužiti na svečanoj večeri.
Recept za 4 čaše:
-
- 3 vrećice čaja od hibiskusa (ili 3 žlice suhog cvijeća)
- 1 litra vode
- organska naranča (kora i kriške)
- 1 žlica meda ili javorovog sirupa
- sok od 1/2 limuna
- po želji: prstohvat cimeta ili kardamoma
Ostavite čaj da odstoji 5 minuta, zatim dodajte preostale sastojke i ostavite da odstoji još 10 minuta. Poslužite u staklenim čašama – vizualni efekt je zapanjujući, a okus iznenađujuće složen. Bezalkoholni punč, koji će uvjeriti i najzahtjevnije gurmane.
Lutka beba koja očarava i odrasle
Tko kaže da su dječja pića dosadna? Ova voćna mješavina triju sokova i začina stvara toplo, šareno piće koje vas odmah uvodi u blagdanski duh. I da, odrasli često traže drugu rundu.
Recept za 4 šalice:
-
- 400 ml soka od jabuke
- 400 ml soka od naranče
- 100 ml sirupa ili soka od maline
- štapić cimeta
- 3 klinčića
- kora od narandže
Zagrijte sve sastojke zajedno, ali ne dopustite da zavrije. Ostavite da odstoji 10 minuta kako bi začini procvjetali. Ulijte u šarene šalice, dodajte krišku naranče i – voilà – savršen punch za cijelu obitelj.
Bezalkoholni punč je novi trend
Čini se da smo konačno pronašli nešto u blagdanskim pićima što ujedinjuje sve generacije. Bezalkoholni punč je odgovor na moderne želje za ukusom, zdravljem i povezanošću. Može biti elegantno, može biti djetinjasto razigrano - ali uvijek je iskreno, srdačno i puno blagdanskog duha.
Ove godine ne treba šampanjac da bi zablistala. Samo joj treba dobar udarac.
