Sok od bazge savršen je napitak za ljetne dane. Kako ga što lakše pripremiti?
Uz ovaj recept 1, 2, 3 pripremit ćete ugodan i osvježavajući napitak. Ovo je odličan recept za sok od bazge.
Sastojci
- 50 cvjetova bazge
- 5 litara vode
- 2,5 kg šećera
- 3 vrećice soka od limuna
Priprema
Svih 50 cvjetova bazge stavite u veliku šerpu i prelijte sa 5 litara prokuhane i ohlađene vode. Pokrijte posudu čistom krpom i ostavite cvjetove da se namaču preko noći. Sutradan kroz čistu gazu preliti sok koji je nastao preko noći. Zatim dodati 2,5 kg šećera, 3 vrećice citronke i miješati dok se šećer potpuno ne otopi. Pripremljeni sok ulijte u čiste boce.
