U Ljubljani je otvoren salatni bar Bife gdje vas očekuju sočne salate. Ako ovo nije među vašim omiljenim jelima, to će se sigurno promijeniti posjetom švedskom stolu.
Rimska cesta 2
Ljubljana
Dobra salata nije šala, a toga su itekako svjesni u Bifeu. Zato koriste lokalne sastojke, "s obližnjeg polja", koje branjevke svako jutro dostavljaju na ljubljansku tržnicu. Jednako toliko ljubavi i truda ulaže se i u ostale sastojke. sama ispecite bademe i sjemenke, pripremiti svježe kremaste preljeve i pobrinuti se za sve ostale elemente svojih salata.
Osim sočnih salata, nude i pravu ponudu bistra juha od piletine i povrća s algama, ali i peku fini čokoladni kolačići. A budući da uopće ne mare za okoliš, uglavnom im je to posuđe i pribor biorazgradivo, ali su se odlučili i za elegantno, brzo i jednostavno bezgotovinsko poslovanje. Željena jela možete naručiti i na bife.si a onda ih samo preuzeti.
Više informacija:
bife.si