Maslačak nije samo ukusan, već i izuzetno zdrav dodatak jelovniku. Jeste li znali da od maslačka možete napraviti med? Med od maslačka gotovo da se ne razlikuje okusom i strukturom od šumskog meda, osim što u ovom slučaju vi obavljate posao pčela.
kulinarski
Ako ćete ove godine farbati previše uskršnjih jaja, a ostala su vam jaja na stolu ili u hladnjaku i ne znate kako ih otkupiti, imamo fantastičnu ideju za vas. Grešna grickalica koja će bolje proći na zabavama od bilo kakvog alkohola, čipsa i sladoleda!
Kako napraviti jaje u obliku srca od lisnatog tijesta? Tvrdo kuhanih jaja bit će u izobilju tijekom uskršnjih blagdana. Zašto ne biste iznenadili svoje najdraže jajima u obliku srca? Trik koji će svakoga šarmirati.
Mramorni kolač (također i dvobojni) je rahli kolač od svijetlog i tamnog (kakao) tijesta. Pecivo se odlično slaže uz čaj, kavu ili čašu mlijeka, a osim jednostavnosti pripreme i izvrsnog okusa odlikuje ga i to što dugo ostaje svježe.
Hren je obavezan sastojak uskršnjeg stola. Ovaj oštar, ljut i zdrav korijen pripada tipičnim uskršnjim jelima, uz pite, šunku, kruh i poticu. Naribati ga znate, no znate li pripremiti hren od jabuke? Ako ne, naučite ga sada pripremiti. Ovo znanje će nam dobro doći u narednim danima.
Potica je jedan od najpoznatijih slovenskih izvoznih artikala, a bez potice ne prolazi praktički nijedan praznik. Ako je domaće, još bolje. Peciva od razvaljanog dizanog tijesta s raznim nadjevima u obliku valjka najčešće se peku u spiralnom ili prstenastom modelu s rebrastim ili glatkim rubom, te kao duguljasta pogača. U nastavku vam nudimo odlične recepte za tri ukusne domaće potice koje jednostavno morate imati u malom prstu.
Svima su nam poznate lizalice s različitim motivima. Posebno su ukusni oni sa skrivenom žvakaćom gumom. Janet Best "odgojila" je cvijeće unutar lizalica različitih okusa. Dostupni su na Etsy.com.
Znaš li puhati jaje? Zašto ove godine ne biste napravili pite od puhanih ljuski jaja? Na ovaj način možete koristiti i materijale koje inače ne biste smjeli, ako kasnije želite pojesti sadržaj jajeta. Evo kako pravilno ispuhati jaje.
Pizza od krumpira odlična je alternativa klasičnoj pizzi. Ne sadrži uobičajeno tijesto, ali je i samostalno jelo, jer sadrži krumpir.
Svaka zemlja ima tradicionalne slatkiše koji su nacionalizirani. Iznimno zanimljiv video test nastaje kada američki tinejdžeri prvi put isprobaju legendarne slovenske proizvode koje smo svi obožavali kao djeca.
Maslac od kikirikija toliko je ukusan da ga nema smisla staviti na popis nezdravih namirnica. Ali nemojmo žuriti! Istina je da sadrži puno masnoća, ali one su nezasićene, odnosno zdrave! U prilog mu također računamo antioksidanse, po čemu može konkurirati voću, kao i organizmu korisne aminokiseline. A da znate da ga je tako lako napraviti kod kuće, više ga nikada ne biste kupili. Pročitajte recept za zdravi maslac od kikirikija.
Zašto čemažev pesto? Jer je univerzalno korisna i ljekovita. Može se koristiti kao umak, namaz ili začin. Čemaž je vjesnik proljeća, jer je uz maslačak prva samonikla biljka pogodna za konzumaciju u proljeće. Gdje nabaviti kremu? U šumu, ali pazite da ga ne zamijenite s lišćem đurđice jer je otrovno za razliku od platane.