Quenary Cooking Academy iz Malezije nije obična kuharska akademija, jer se pripremanju hrane pristupa malo drugačije nego što to propisuje nastavni plan i program drugih obrazovnih ustanova ovog tipa. Koriste se nekonvencionalnim metodama pripreme jela, a rezultat su prava kulinarska remek-djela. Nastanku jednog od njih možete svjedočiti u nastavku, gdje slastičar u stilu lončara, koji na lončarskom vretenu oblikuje glinu, priprema izuzetnu tortu.
kulinarski
Vratila se otvorena kuhinja. Na Pogačarjevom trgu u Ljubljani 25. ožujka 2016. otvara se četvrta sezona najuzbudljivije kulinarske avanture na sunčanoj strani Alpa, gdje možete razmaziti svoje nepce svakog petka od 10 do 21 sat, au ljetnim mjesecima radno vrijeme Food marketa bit će produženo do 23 sata! Popularna kulinarska manifestacija trajat će do studenog.
Browniesi, koji se kolokvijalno nazivaju browniesi, popularno su pecivo iz Amerike, no i kod nas su se odlično primili. Ovaj put vam predstavljamo najrazvratniji oblik brineta koji postoji. Pravi se uz pomoć Oreo keksa, pa otuda i naziv: oreogasmic brownies. Recept koji će vam pružiti kulinarski orgazam!
Ovo su najdekadentnije krafne na svijetu! Kao da krafne same po sebi nisu dovoljno kalorične, australska pekarna Donut Time pozvala je na sudjelovanje dvadesetak najkreativnije nadahnutih pekara krafni i zamolila svakoga da pusti mašti na volju i osmisli krafne po svojoj zamisli. I dobili smo seriju najgrešnijih krafni na svijetu!
Jeste li ikada radili čokoladni fondue? Pa, jeste li već razmišljali što ćete s majkom, ženom ili najvažnija žena u tvom životu na Majčin dan? Što ako je iznenadimo čokoladnim fondueom pripremljenim s Gorenja čokoladom? Čokoladni fondue također je odličan izbor za društvena događanja. Svatko uzima svoj ražnjić, a komadiće voća umačemo u ukusni čokoladni preljev.
Proljetne rolice obično se vežu uz kinesku kuhinju i posjet kineskom restoranu, no proljetne rolice brzo će postati zvijezda vašeg kućnog jelovnika, pogotovo u proljeće. Nemaju uzalud takvo ime. A kako je meteorološko proljeće tu, vrijeme je da isprobate ovaj recept i napravite kineske proljetne rolice.
Unatoč uvjerenju da je sirovo povrće bolje i zdravije od kuhanog, postoje iznimke, a to se posebno odnosi na povrće koje se redovito nađe na našim tanjurima. S njima se nutritivna vrijednost povećava kuhanjem. Rajčice, špinat, mrkva, kelj i mahunarke primjeri su plodova prirode koji su puno zdraviji kuhani!
Što je bolje od palačinki? Pahuljaste palačinke! Ne sumnjamo da znate napraviti odlične palačinke, od onih od kojih se kasnije ne možete prestati jesti. No, kada upoznate recept za pahuljaste palačinke s jabukama, shvatit ćete da ste još uvijek bili daleko od savršenih. Ovaj recept za pahuljaste palačinke s jabukama je nenadmašan.
Vjerojatno ste već jeli mesne lazanje ili lazanje s povrćem, a sigurno ste čuli i za Nutellasagne koje su spoj Nutelle i lazanja. Jeste li ikada čuli za lazanje s palačinkama? Ako niste, bit će vam žao što niste ranije znali za njih! Jednom kada isprobate ovaj recept, više ih nećete htjeti raditi drugačije!
Nikada ne bacajte tvrdi kruh u smeće. Uz ovaj jednostavan trik može biti mekan kao kad je izašao iz pećnice!
Snickers, božanstvena kombinacija čokolade, kikirikija i karamele. Tko ne voli ovu popularnu čokoladnu grickalicu? Trebate uvod? Samo spomenite rečenicu "Gladan si i drugačiji!", i svi će odmah shvatiti o čemu pričamo. Zato ne oklijevamo i odmah prelazimo na recept za domaće snickers.
Toblerone čokolada se smatra jednom od najpopularnijih čokolada na svijetu, koja se od ostalih izdvaja ponajviše svojim oblikom. Vjerojatno nema nikoga od vas tko nije zaprljao ruke slasnim trokutićem (i skoro zavrnuo prst da ga odlomi). Ali zašto biste uvijek iznova uzimali Toblerones s polica dućana, kada ovu vrstu čokolade možete brzo i jednostavno napraviti kod kuće uz ovaj recept.