Možemo reći zbogom proljeću i pozdraviti ljeto. Naime, 20. lipnja oko Ljubljane će se odvijati Ljubljanska vinska cesta kojom ćemo moći bezbrižno šetati i konzumirati ljetne vinske užitke.
kulinarski
Proljetno buđenje oživjelo je pomalo uspavane ulice koje su već zamirisale na rajska dobra jela koja donose kulinarska događanja na otvorenom. Sve ih je više, a nema šanse da pod milim nebom ne pronađemo nešto ukusno za utažiti proljetnu glad i družiti se s prijateljima uz čašicu vina.
Restoran i pizzeria Angel priprema jedno posebno iznenađenje koje će oduševiti sve ljubitelje dobre pizze. A vjerujemo da ih nije malo. U četvrtak, 23. travnja u 16 sati moći ćete se pridružiti pravom talijanskom pizza majstoru Gianniju Calaoneu iz Italije koji će za sve posjetitelje pripremiti svoju pobjedničku pizzu. Možete ga isprobati besplatno.
Želite dočarati stol pun prekrasnih ruža koje su u biti slasne poslastice od jabuka? Pogledajte recept za ružicu, koja je u osnovi slastica od jabuka, i iznenadite svoje goste.
Polako počinje sezona piknika koja će trajati sve do jeseni. Dobrog društva, hrane i pića neće nedostajati. Slovenski ljubitelji tradicionalnih piknika već se vesele piletini na žaru, čevapčičima i pleskavicama. Gledali smo izvan naših granica i tražili tradicionalne piknike diljem svijeta. Možda je vrijeme da naše ljetno kulinarsko putovanje u prirodnom okruženju začinimo internacionalnom kuhinjom na piknicima diljem svijeta.
Čokoladni studio Dobnik, obiteljski obrt i čokoladnica s 20-godišnjom tradicijom izrade čokoladnih proizvoda, ovaj put nas mami svojom vrhunskom tortom od malina. Sastojci u mousseu od čokolade i maline daju pravu kulinarsku eksploziju okusa koja će nam uljepšati proljetne dane.
Lagani omlet sa šparogama proljetna je poslastica broj jedan, lagan, zasitan i ukusan obrok.
Jeste li spremni za Uskrs i veselite se blagdanima? Ako ste ove godine poželjeli nešto slađi Uskrs, nudimo vam odličan recept za pripremu domaćih uskršnjih čokoladnih jaja. Uskrsna čokoladna jaja punjena karamelom i kremom od lješnjaka možete kupiti iu Čokoladnom studiu Dobnik u Ljubljani, ako vam nedostaje uskrsna tradicija.
U proljeće je naše tijelo spremno za zdrave promjene na polju prehrane i proljetnu prehranu koja osigurava dobro raspoloženje. Ovogodišnje proljeće stoga koristimo za upoznavanje s proljetnim prehrambenim navikama i hranom za optimalno blagostanje. Nije tako teško kao što se čini…
Pehtranova potica ili kako je mi zovemo "pehtranka" jedno je od najpopularnijih klasičnih tradicionalnih slovenskih blagdanskih jela. Ukusna potica s nadjevom od estragona, vrhnjem, jajima i šećerom može se pripremiti i samo tako, za ljepši dan. Provjerimo kako.
Rižev narastek je ena izmed najbolj preprostih sladic – tako glede priprave kot glede sestavin. Pripravimo ga lahko kadarkoli, saj obstaja velika verjetnost, da naša kuhinja premore vse potrebno za peko. Preverite odličen recept za rahel rižev narastek in uživajte.
Jernejkitchen je slovenski kulinarski blog koji su kreirali talentirani "chef" Jernej i kreativna fotografkinja Maja. Kreativni dvojac ovih dana ne miruje jer su odlučili osmisliti i izraditi PDF knjižicu s osnovnim receptima za pravljenje kiselog tijesta i kruha, koja će jednog dana postati prava kuharica.